广西壮族自治区柑桔研究所、广西壮族自治区果蔬研究所分别创建于1965年和1997年，是广西自治区属柑桔和果蔬科研机构，主要从事柑桔、梨、西甜瓜、苦瓜等果蔬的品种选育、配套栽培技术、病虫害防治、果品采后处理及贮藏保鲜等试验研究和技术推广。
本所现有在职人员120人，其中中高级科研人员43人；拥有科研仪器设备35台套，固定资产831万元；占地面积500多亩，试验用地约400亩；1985年以来共获得科研成果奖56项次，其中省部级奖14项次；编著果树类科技著作16部，主办公开发行《广西园艺》（双月刊）一种。
本所建有完善的柑桔无病良种繁育体系，收集柑桔品种（单株）170个，现有脱毒品种（单株）母树65个，每年可培育30～50万株柑桔无病苗木；通过引种试验研究，选育出新九梨、桂花梨、黑玉西瓜、玉龙苦瓜等一批果蔬优良品种。近年来，培育柑桔和其他果树优质苗木300多万株，推广面积3.6万亩，技术指导100多万亩次。
本所的宗旨是全心全意为广西果蔬业的发展服务，努力开展果蔬新品种、新技术的试验研究与推广，积极为全区各地培训果蔬技术人才。为了加强柑桔等果蔬技术交流，共同促进柑桔、果蔬业的健康发展，竭诚欢迎国内外相关单
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