湖南在线讯（记者 谢作钦）6月15日，湖南红星国际会展中心彩旗招展，人潮如海。由国家辣椒新品种技术研究推广中心、湖南省农业厅联合举办的
2007中国（长沙）国际辣椒产业博览会在这里盛装启幕。来自美国、印度、韩国和香港等15家海外参展商和我国19个省（市、自治区）的120多家企业同台展示产品和技术。
首届辣椒产业博览会组委会秘书长陈建华介绍，本届博览会共设有展位247个，参展产品包含了辣椒育种、栽培、加工、销售、研发和相关机械、设备与服务等整个产业链。全国有29个县（市）人民政府县（市）长和湖南122个县（市）、区蔬菜办的领导参加了这次辣椒产业博览会。据统计，这次辣博会开幕式吸引了海内外宾客达10000人之众。
开幕式前，中共云南省委副书记、省长秦光荣在湖南省委常委、副省长徐宪平，省委常委、长沙市委书记陈润儿等省市领导陪同下，亲临辣博会现场，给予了高度评价。
本届辣椒产业博览会填补了中国会展项目空白，将对中国乃至全球辣椒产业的发展产生深远影响，推动辣椒产业向高新技术健康发展。
