| 弱筋小麦品种皖麦四八：于2002年7月通过安徽省农作物审订委员会审订。该品种弱春性，株高80厘米左右，分蘖力中等，长芒，白壳，白粒，粉质。该品种适于沿淮及淮北地区种植。以饼干专用小麦为生产目的，应选择土壤肥力和施肥水平较低的地区和地块，特别是安徽省沿淮地区的怀远、颖上、凤台、阜南、霍邱，淮南、凤阳等县（市）稻茬麦田，以及淮北北部萧县、砀山、灵壁等县的黄泛地区砂土地带。 |
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