| 日光温室越冬茬辣椒定植后至缓苗前的水分管理：定植后缓苗前，宜向根部充分灌水，否则易伤根，也不能及时地引发出新根。成活后灌水宜少些，同时降低温度，使根系深扎，茎秆坚实生长，避免茎秆细弱徒长引起大量落花。大量开花坐果后宜多灌水。12月下旬到翌年2月中旬的低温时期，植株基本已长大，光线也较弱，应控制浇水量，一般10至15天浇1次水，并特别强调只能在上午浇水。春季高温期到来后，如果温室内空气干燥，高温加干旱常会妨碍辣椒正常开花受精，引起落花。此时除了加强浇水外，还要把垄间的地膜适时揭除一部分或全部。土壤相对含水量以保持50％至60％为宜。一般认为青椒是不需要多少水分的作物，但实际上水分多时果实膨大快，产量也高。温室水分管理中，要提防因地表湿润泥泞而深层实际缺水。灌水的间隔天数和灌水量要依据土质、植株长相来综合判断。从果实上看，如果灯笼果的果实顶部变尖或表面大量出现皱褶，则表明水分不足，应及时灌水。否则，就要影响产量。 |
