记者近日获悉，从农业部种植业管理司对蔬菜主产省去冬今春生产情况的调查来看，蔬菜种植除面积稳中有升、增收作用更加明显外，蔬菜生产质量安全水平也得到稳步提高。据业内人士分析，这得益于各地把无公害蔬菜基地创建活动引向深入。黑龙江、北京、浙江、湖南、湖北5省市项目区对蔬菜产品进行了农药残留量测定，结果无一超标，比对照区合格率高2%～12%。
各地按照去年全国无公害农产品（种植业）生产示范基地创建经验交流会的精神，更新发展理念、创新发展机制、转变发展模式，稳步提高蔬菜质量安全水平。
安徽省今年在全省实行检测数据网络实报，1～5月检测蔬菜样本9882份，合格率达98.9%，提高了2%。河北省开展了创建“无公害蔬菜标准化示范村”活动，建成无公害蔬菜标准化示范村330多个，使全省蔬菜产品的合格率明显提高。中国农科院蔬菜花卉所和全国农业技术推广服务中心，组织10省(市)农技推广部门实施蔬菜生产综合栽培与防治技术体系的引进与示范948项目，示范推广了蔬菜综合生态栽培以及防虫网阻隔、频振式杀虫灯和黄板诱杀、高温消毒等物理防治和高效低毒农药，有效地控制了农药残留污染。
按照高产、优质、高效、生态、安全、节本、降耗的要求，各地示范推广了一批先进适用的技术，促进了蔬菜质量安全水平的提高。河北省实施蔬菜良种和泥炭营养块育苗技术补贴，加快了蔬菜品种更新换代和育苗技术革新。湖北省推广蓝板、黄板、频振式杀虫灯诱杀和测土配方施肥等技术，进行蔬菜无害化生产500多万亩次，不仅明显提高了蔬菜的质量安全水平，而且使农药和化肥用量明显减少，技术应用区平均每亩每茬番茄生产农药投入45元，比常规技术减少28元，平均每亩每茬蔬菜生产化肥投入85.5元，比非示范区减少35元。辽宁省推广设施蔬菜节水灌溉技术达121.6万亩，占全省设施蔬菜面积的38%，其中滴灌面积21.2万亩、微喷面积5.6万亩、渗灌面积1.2万亩、膜下暗灌面积93.6万亩。
据对18个蔬菜主产省不完全统计，冬春蔬菜种植面积12027.54万亩，同比增加435.25万亩，增长3.75%。全国农产品批发市场信息网监测表明：今年第一季度全国蔬菜批发价格总体水平比去年同期上涨了近一成，其中果类菜和叶类菜同比分别上涨18%和13%。蔬菜价格持续走高和比较效益增加、菜农的生产积极性较高，是蔬菜种植面积继续扩大的主要原因。我国冬春蔬菜集中连片种植，各区域优势愈加突出、布局日趋合理，促进了蔬菜规模发展。
有关专家认为，我国菜田基础设施薄弱、抗灾能力较差等问题尚未得到缓解，特别是随着城镇建设加快，郊区常年蔬菜基地严重萎缩，农区季节性蔬菜面积增加较多，由于农区菜田的基础设施和技术装备落后，生产受自然灾害影响波动较大。如去冬今春低温冷、冻害以及干旱、暴风雨就造成了受灾地区蔬菜大幅减产。此外，农资价格持续上涨、劳动力工资提高增加了生产成本；油电涨价等提升了运贮成本，这些都将影响到蔬菜生产的持续发展。
