“三夏”大忙时节，皖北大地一望无际的麦浪尽情翻滚。望着满眼醉人的金色，安徽省小麦高产攻关专家组副组长、安徽农业大学教授胡承霖格外喜悦：“今年全省小麦丰收大局已定，尤其皖北３００万亩小麦高产攻关示范片，据测产单产普遍达到４５０—５００公斤，涌现出一大批万亩连片单产超过５００公斤和百亩连片超过５５０公斤的示范点。”
“没有科技真种不好田”
安徽省小麦单产在２７０公斤左右已徘徊十年之久，比全国平均水平低１０公斤。２００５年秋种，安徽省在全省９个小麦主产市正式启动实施以“依靠科技，主攻单产，全面提高小麦生产水平”为主题的小麦高产攻关活动，就是要把小麦种植的各项关键技术落实到位。
日前，记者来到全国粮食生产先进县——蒙城。该县在小麦高产攻关过程中，把良种推广放在第一位。项目按照公开、公正、公平的要求，招标供种企业，由中标企业按照指定的品种和招标价格，按时、保质、保量供种到户。传统的大播量得到控制，每亩节约用种５公斤左右。
在该县白杨镇，１．２万亩小麦高产攻关示范片除统一供应优质小麦品种外，还统一机播，统一田管，改变农民施肥“一炮轰”的习惯，大力推广分次施肥、氮肥后移、后期叶面喷肥等技术。经测产，示范片小麦亩产５３３．８公斤，较全县平均水平提高１２５．８公斤。
种粮大户曹德坤望着即将收获的麦田高兴地对记者说：“今年俺家１００亩小麦全都种上了烟农１９，亩产超千斤肯定没问题。” 曹德坤算了一笔账：优质专用小麦收购价格比普通小麦每公斤要高６到８分钱，在最低收购价每公斤１．４４元的基础上再加６分钱，按亩产５００公斤算，今年一亩小麦能收入７５０元，扣除农资、机耕、收割等成本，一亩小麦净赚５５０元。从四五里外专程赶来取经的该镇曹店村农民曹俊周连声说：“看来没有科技真是种不好田啊。”
良种还需配良法
涡阳县城东镇刘旮旯村农民李庭志曾经吃过不懂科学种田的亏。“就拿皖麦３８来说，以前哪懂什么控制播量，以为种子撒得越稠越好，结果，一亩地撒下去三四十斤麦种，收成才四五百斤。”
“现在好啦，”老李兴奋地补充道，“去年秋种，县里把皖麦３８等优质种子统一送到村里，给俺们一亩补贴１０块钱，农技人员还上门指导，反复强调要控制播量，每亩不能超过１０公斤，按时播种。种子撒稀了，但是发蘖多了，麦穗长得大，收成可好了。俺家１８亩麦地也是全县１５万亩小麦高产攻关示范区的一部分。今年亩产５００多公斤，比去年多收１０００公斤哩。”
在凤台县桂集乡园艺村，紧邻村民吴振兴家麦田的一小块实验区引起了大家的好奇。同样的品种，试验区的小麦长得高矮不均，麦穗短小，而老吴家的却长得齐刷刷、金灿灿的，麦穗粗壮，籽粒饱满。该乡农技站站长杨秀林笑着说：“差别就在肥料上。吴振兴家的这５亩麦子搞了测土配方施肥，用科学方法测出土壤里氮、磷、钾以及其他微量元素的含量，然后再‘对症下药’。看，长得多喜人！而试验区里，种的品种虽然一样，但在施肥上还是老一套，麦穗明显偏小。这是我们特意安排用来对比的，它让农民直观地看到配方施肥的好处。经测算，每亩小麦配方施肥成本增加３元，但平均增产７１公斤。” 园艺村村民田学前乐呵呵地接过话茬：“每回赶集都从这里路过，大伙都能看到，俺们现在可相信着呢，乡里把配方施肥建议卡发到家里，农技特派员还常来指导。俺家种了９亩多地，去年亩产４００多公斤，今年更高了。”
项目田户均增收千元
涡阳县副县长张华松介绍，中央储备粮涡阳直属库以每公斤高于市场价６分钱的价格与全县农户签订了４０万亩优质小麦收购合同，“全县１５万亩承担高产攻关项目的地块，亩产４９２公斤，高出平均产量８１公斤，按照每公斤１．５６元收购，一亩地差不多增收了１２６块钱。１５万亩就增收１８９０万元，户增收约１０００元。”
预计全省３０００多万亩小麦，总产９５亿公斤以上，单产３００多公斤，比去年２７０公斤一下实现大跨越。安徽省农委张华建介绍说，３００万亩攻关核心示范区小麦平均亩产超过４００公斤，比非示范区平均增产５０公斤以上，亩增效益１００元以上。全省９个小麦主产市预计增产小麦１３亿公斤，按每公斤１．４０元计算，新增产值１８．２亿元，带动全省农民人均直接增收３６．４元。
