| 春莴笋定植时期：莴笋在露地可以安全越冬的地区，应在越冬前定植，使根系发育良好，翌春返青后较快恢复生长，可提早上市，增加产量。如果播种期晚，定植时幼苗较小，或延迟定植，苗的素质差，幼苗还没有经过缓苗，就进入严寒冬季，就会造成较多死苗。莴笋在露地不能越冬的地区，应在翌年大地解冻后尽早定植，可使幼苗早缓苗、早生长、早发育。如果延迟定植，气温升高快，幼苗就会徒长，幼茎蹿高，还会未熟抽薹，影响产量和品质。 |
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