农博士科技开发有限公司 霍建勇 随着生活水平的不断提高,人们对蔬菜品种的食用需求日趋多样化,广大种植者、商品菜经营者和种子经营者都认识到优良品种对增产增收的重要性,但种植业户盲目求新,加之种子经营者利益熏心,种子“出事”常有发生,给种植业户造成重大损失。因此,有必要提醒农民朋友正确理解新品种的特点、掌握科学的引种方法,降低风险,提高效益。 一、正确理解新品种概念和特点[/B][/B] 所谓品种是指人们在一定的生态栽培条件下,创造的符合需要的栽培群体。作为一个新品种具有新颖性、一致性和地区的适应性。 1.新颖性是指栽培的新品种不同于当地的现有品种,老品种改新名和新品种延用老名都不合法。 2003年,由于种子销售商急于打开市场,改良新品种延用老商标,未经当地试验试种和特别提醒,导致上海奉贤县四团、平安两镇农户花椰菜种植失败,造成数十万元的经济损失,并且造成了较大的社会影响。再者由于中国知识产权保护得不深入,长期一段时间L402和津春4号等品种以各种名称、各种品牌、在许多种子公司销售,不仅严重影响了育种者和产权单位的利益和科研人员的积极性,也给广大种植户带来了不必要的麻烦。 2.一致性是指新品种的植物学、生物学以及经济性状和抗性指标的相对一致性。 在一定的栽培条件下,新品种个体间在形态、生物学和经济性状方面保持相对的一致性。买种不能图便宜,目前市场上销售的种子大都是杂种一代,一致性很好,二代种就严重分离退化减产。而有些杂交一代种子,特别是一些由国外引进的种子(如卡木依圆葱和圣女番茄)价格高,有些种子商看到有利可图,就用二代种子或其他种子顶替而低价销售,给生产者造成巨大损失。所以,买种不能光看说明书和包装,也要看销售者的信誉度再买。 3.地区的适应性包括生态条件、栽培、经济条件和消费习惯。 生态条件:每个品种都有着较为严格的区域生态适应性,在甲地抗病、高产,引种到乙地可能就多病、低产,甚至可能大面积减产、绝收。引种时要综合考虑品种对当地光照、温度、水份及土质等条件的适应性。一般果菜类和瓜类以及反季节特菜对温度要求较严格,如春结球大白菜,早春温度过低易抬苔,而中后期高于30℃就会影响正常包心。即使是同一类蔬菜,其耐热、耐寒性也有很大的差别,如寒丰黄瓜和农博粉4号番茄要比同类品种耐寒,而碧绿黄瓜和农博粉3号番茄则比同类品种耐热性强得多。 不同品种对光照强度和日照时数要求不同。白菜、苋菜、番茄等喜阳,强光对辣椒生长不利,而生姜、元荽等蔬菜喜阴。南菜北引,可能会只长秧子不结果;而从北菜南引,可能会造成植株早熟早衰,果小果少,长势弱,产量低。 蔬菜生长对水分要求不同,一般叶菜类、黄瓜等蔬菜对水分要求较高,而果菜类、根茎类生育期较长的蔬菜比较耐旱,还有如蕹菜、芹菜等较耐盐渍。 马铃薯、西瓜等喜欢沙性土壤,辣椒、黄瓜则喜欢适当的粘性土层。黄瓜、西芹喜大水大肥,而豆类对氮要求不高。 栽培和经济条件:每个品种都有其特定的栽培方式或耕作习惯,所引品种要适合当地的耕作习惯,如果所引品种的栽培技术过于复杂,而当地群众科技意识差,种植水平低,大多数种植户难以接受,大面积引种较难成功,高投入高产出的品种宜在经济条件较好的地区推广,落后的地区,易选低成本、少风险、技术易、见效快的品种,远离市场的蔬菜基地发展耐贮运蔬菜,而近郊则宜发展高效速生叶菜类,新品种引进后,若无同类品种则效益较好且稳定,一旦同类低成本品种介入,则较难取得高效益。 有条件的地方,可通过专家现场讲解、观看VCD、发放小册子等方法,学习和宣传新品种、新技术,还可以组织种植业户,实地考察。 消费习惯:各地消费习惯不同,引进新、特、奇品种时,一定要先少量试种,介绍食用烹调方法和营养价值,等市场培育起来后再大面积推广。 4.品种的抗病性 品种介绍中,都标有抗病性强或抗(或高抗)××病害等。每种作物都可能受到十几种或几十种病害的侵染,抗病性强并不等于不感病(免疫),只是发病程度相对较低而已;各地的主要病害不同,如南方地区,番茄青枯病、枯萎病和病毒病发病较重,而北方则叶霉病、灰霉病和疫病发病较重。另外,不同地区病害的生理小种不同,如:同是抗叶霉病的番茄品种在甲地表现为抗性,可能在乙地表现为感病,或虽是抗病品种,因种植年头的增多,抗性能力下降,甚至可能表现为感病;另外随着抗病品种的不断推广,当地主要病害可能逐渐消失,而原来的次要病害可能上升为主要病害。因此弄清当地的主要病害和发病特点,有目的的引进抗当地主要病害的品种也是引种成功的关键。 二.掌握科学的引种方法[/B] 1.从正规的单位购种、引种,索要发票和信誉卡。正规的有资质的种子部门或科研单位,具有较强的科研、繁育技术力量,信誉好,种子质量有保证。发票和信誉卡是购货凭证,种好了,知道是谁家的种子,是什么品种,一旦种子出了质量问题,可以寻找售种单位索赔。同时要求引购的种子是通过审定或登记的品种,并且通过当地农业行政主管部门检疫。 2.认真阅读品种说明。品种说明是对品种特征特性、主要抗性以及栽培特点的扼要介绍,引种前一定要认真阅读,而且要对被引种的地区有所了解,引种原则是气候相似,纬度相近。南菜北引,主要考虑它的耐寒性;而北菜南引注意早花抽苔,同时还应注意短日照的豆类和长日照的洋葱、胡萝卜、菠菜、莴苣等对日照长短的要求。 3.[/B]新引品种要少种,分多几户,加当地主栽品种做对照。[/B]新品种引种的成功率较低,一般不超过20%,失败的可能性较大。第一年种植新品种,不可贪图一口吃个胖子,以当地主栽品种为主,新品种要与主栽品种同时播种同时播种,栽培管理一致,种植在主栽品种中部,面积要小,10~20m2为宜,分多户,一旦引种失败不会造成较大的经济损失,引种成功可以进一步扩大试种面积。认真记载播种期、定植期和收获期,对多户试验结果(产量、品质、抗性等)、栽培技术要求以及当年的气候特点进行综合分析,与主栽品种进行比较,再确定新品种引种的可行性。常见蔬菜的反季节种植也需对品种、种植技术进行小规模的试验摸索,而后大面积推广。 |