南方地区茄子嫁接栽培技术
回答公司:  添加时间:04年10月15日  点击数: |
----作者:杨建国
我国北方地区,茄子冬春季大棚和温室栽培,绝大多数采用嫁接栽培。嫁接栽培的茄子不仅采收期长、产量高、抗枯萎病能力强,而且果大、品质好。南方地区青枯病发病重的地方,一到开花结果期,就会出现大量死蔸,严重者全部死光。施药防治不但成本高、而且效果不佳。而采用抗病砧木进行嫁接栽培,可解决生产中出现的死蔸问题。
1、抗病砧木的选择
目前生产中使用的砧木主要有:托鲁巴姆茄和湘茄砧1号等。
托鲁巴姆茄:高抗黄萎病、青枯病、根结线虫等土传病害。植株长势极强,根系发达,节间较长。种子极小,千粒重约1克。缺点是一般情况下种子很难发芽,需激素处理。幼苗初期生长速度慢,植株有刺,妨碍嫁接和抹侧芽。
湘茄砧1号:湖南湘研种业有限公司选育的高抗病砧木杂种一代。高抗茄子青枯病及番茄青枯病。种子易发芽,千粒重约3.5克,苗期长势同普通茄子。植株生长势强,无刺,方便嫁接和抹侧芽。根系发达,嫁接成活率高。
2、接穗的选择
湘茄砧1号砧木对接穗的要求不严。生产上能够使用的茄子品种,均可作接穗与之嫁接。与番茄嫁接亲和力强,长势强;与辣椒嫁接亲和力差,植株长势弱。嫁接后一般7~10天愈合伤口,且接穗的种性不变,产量比自根苗高1~2倍,而且提高了品质。可根据当地栽培习惯,选择商品性好,销路好的品种作接穗。
3、育苗
先播砧木,后播接穗,砧木与接穗育苗时间相差15~20天。南方地区主要进行茄子早春嫁接栽培育苗。12月中下旬播种砧木苗和接穗苗,砧木种子可点播在营养钵中或撒播出苗后2~3片真叶时移栽到营养钵中,每钵1株苗。接穗种子一般撒播,出苗后1~2片真叶时按行距10厘米、株距10厘米分苗一次。3月中下旬,砧木苗有5~6片真叶时进行嫁接。播种前,苗床土壤要消毒,可用50%多菌灵500倍液喷施营养土,要喷透。砧木种子出苗后再对接穗种子进行消毒浸种。可用550C温水浸种20分钟,注意搅拌。或用50%多菌灵500倍液浸种2小时。
4、嫁接
4.1 嫁接方法
当砧木茎粗达0.3~0.4 厘米,具有5~6片真叶时为嫁接适期。可用刮须刀片或规格80mm的美工刀,切削砧木的接口和接穗的斜面,用塑料嫁接夹固定接口。嫁接前一天下午,用洒水壶将苗床营养钵浇透水,并喷施一遍杀菌剂以防嫁接时感染病菌。生产上一般采用劈接法和斜切接法进行嫁接。
劈接法:在砧木第2至第3片真叶间,水平切断茎部,去掉上端,再在茎部的中间垂直向下深切1~1.5厘米。选粗度和砧木相近的接穗苗,保留2~3片真叶,去掉下端,削成楔形。楔形大小与砧木切口相当,随即将接穗揷入砧木切口中,用夹子固定接口。
斜切接法:在砧木第2至第3片真叶间,与茎成30度角斜切断茎部,斜面长1~1.5厘米。选粗度和砧木相近的接穗苗,保留2~3片真叶,去掉下端,削成斜面。斜面大小与砧木斜面相当,随即将接穗与砧木斜面贴合在一起,用夹子固定接口。
4.2 嫁接过程注意事项
(1)刀片要干净,夹子要消毒。
(2)嫁接时砧木至少保留2片真叶。
(3)劈接时切口位置要处于茎的中间,不要偏向一侧。斜切接时,斜面要削得平整,且要有一定的长度,不能过小,否则不易接合牢固。
(4)砧木与接穗粗细接近时,宜采用斜切接法;若接穗较细、砧木较粗时,宜采用劈接法。
(5)劈接的苗子初期较斜切接的苗子愈合得牢固。但斜切接操作简单,速度快,效率高,适合大量嫁接。
4.3 嫁接后的秧苗管理
嫁接后立即将嫁接苗移入小拱棚内,移苗前,棚内地面要喷撒一次水。嫁接后闭棚一周,保持棚内空气湿度95%以上。白天气温保持25~280C,夜间20~220C。温度低于200C或高于300C均不利于接口愈合。嫁接后3~4天要全部遮光,可在小拱棚上覆盖黑色遮阳网、草帘或报纸。以后半遮光(两侧见光),逐渐去掉覆盖物及小拱棚膜,10天后恢复正常管理。接口愈合前,要经常检查小棚内嫁接苗生长情况,发现营养钵缺水、秧苗萎蔫等现象要及时向小棚内补水。接口愈合后应及时抹除砧木上萌发的侧芽,去掉嫁接夹,淘汰假成活的苗子。
5、定植
露地栽培的,4月上中旬定植大田。嫁接苗定植时一定注意定植深度,以接口不接触地面为宜。否则,接口处易擦伤感染病菌,影响抗病性。定植株行距以50*50cm为宜。
6、田间管理
6.1整枝抹侧芽
采用三杈整枝,即主茎上门茄下留1个侧枝,其余侧芽全部抹除。对植株接口下面砧木茎上的萌发侧芽,要进行多次抹除,否则会影响接穗植株的正常生长。
6.2追施肥水
嫁接植株的生长势较强,采收期较长,需加强肥水供应。茄子门茄花开放前,须施2次提苗肥,以稀薄人粪尿和尿素为主。门茄座果后,须埋施三元复合肥或浇施人粪尿1~2 次。盛果期每采收1~2次,浇施三元复合肥或人粪尿1次。连续高温干旱时期,须灌水抗旱。
其它管理和病虫害防治同普通茄子。
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