十五、大蒜病害
166、大蒜锈病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：主要侵染叶片和假茎。病部初为梭形褪绿斑，后在表皮下现出圆形或椭圆形稍凸起的夏孢子堆，表皮破裂后散出橙黄色粉状物，即夏孢子。病斑四周具黄色晕圈，后期病斑连片致全叶枯黄，植株提前枯死。生长后期，在未破裂的夏孢子堆上产生表面不破裂的黑色冬孢子堆。
防治方法：选用抗锈病品种，避免葱蒜混种，注意清洁田园以减少初侵染源。适时晚播，合理施肥，杜绝大水漫灌。及时检查发病中心，喷药防治。药剂防治：发病初期，选用20%三唑酮乳油2000倍液，或25%敌力脱乳油3000倍液、或70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液加15%三唑酮可湿性粉剂2000倍液等药剂喷雾，每10天1次，防治1~2次。
167、大蒜白腐病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：主要为害叶片、叶鞘和鳞茎。初染病时外叶叶尖呈条状或叶尖向下变黄，后扩展到叶鞘及内叶，拔出病株可见鳞茎表皮产生水浸状病斑，长有大量白色菌丝层，病部呈白色腐烂，菌丝层中生出黑色小菌核，茎基变软，鳞茎变黑腐烂。田间成小片枯死，地下部多从接近须根部分开始发病，病部先呈湿润状，后逐渐向上扩展产生大量白色菌丝。
防治方法：与非葱类作物实行3~4年以上轮作，以减少初侵染源。发现病株及时挖除，播种前用蒜重的0.5%~1%的50%多菌灵可湿性粉剂给蒜种包粉衣后再播种。发病初期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或50%甲基硫菌灵硫磺悬浮剂800倍液，50%扑海因可湿性粉剂1000倍液，灌淋根茎。贮藏期也可用上述杀菌剂喷洒，其中以50%扑海因可湿性粉剂效果最好。每7～10天左右1次，防治1~2次。
168、大蒜灰霉病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：主要为害叶片。发病初期蒜苗叶两面生有褪绿小白点，扩展后成为沿脉扩展的长形或梭形斑，一般从叶尖向下扩展，致多数叶片一半枯黄，病情逐渐延伸到假茎基部，湿度大时，密生较厚的灰色绒霉层，致叶片变褐或呈水浸状腐烂。
防治方法：选用抗病品种。清洁田园，及时清除病残体，防止病菌蔓延。保护地栽培时适时通风降温，是防治该病的关键。培育壮苗，多施有机肥，及时追肥、浇水。药剂防治：发病初期喷洒50%利霉康可湿性粉剂1000倍液、或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液、或50%速克灵可湿性粉剂1500~2000倍液、或40%多菌灵硫磺胶悬剂800~1000倍液、或50%灭病威可湿性粉剂600~800倍液、每5～7天1次，连续防治2~3次。
169、大蒜干腐病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：植株染病后叶尖发黄干枯或叶面出现浅黄色条斑，有时扩展到鳞茎上，鳞茎基部呈褐色腐烂，病株抽薹慢，影响蒜薹上市。贮藏期染病，蒜瓣发黄，软化后干缩。
防治方法：与禾本科、豆科作物进行3~4年轮作。选用无病的蒜瓣做种，采用配方施肥技术，防治烧根、沤根或起蛆。药剂防治：发现种蝇，及时用50%辛硫磷乳油1000倍液、或90%晶体敌百虫1500~2000倍液、最好将葱蝇杀灭在产卵期。浇灌35%福甲可湿性粉剂900倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液。每7～10天1次，连续防治2~3次。
贮藏期间管理：蒜种宜贮存在0~5℃条件下，相对湿度控制在65%左右。
170、大蒜春腐病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：主要为害下位叶叶身基部。最初出现水浸状软化病斑，向上下方向扩大后，呈淡褐色腐烂。生长中后期心叶发病，软化腐烂蔓延至茎下方。有时可导致新出现的鳞茎腐烂。叶片发病后，叶数减少，鳞茎肥大受阻。接近地面的叶鞘发病，鳞茎球出现裂口，品质下降。
防治方法：发病初期或蔓延开始期喷洒25%唯它灵可溶性粉剂3000倍液、或47%加瑞农可湿性粉剂700倍液，或78%科博可湿性粉剂500倍液等药剂，每7天喷药1次，连续防治2~3次。
171、大蒜细菌性软腐病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：主要为害鳞茎。鳞茎基部腐烂，植株变软腐烂，不能形成蒜瓣。
防治方法：施用腐熟有机肥，避免滋生蛴虫曹等地下害虫。地势低洼的大蒜田在雨后要及时排水。防治害虫，减少虫伤。药剂防治：发病初期及时用药，可选用25%唯它灵可溶性粉剂1500倍液、14%络氨铜水剂350倍液、或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液、或50%琥胶肥酸铜胶悬剂500倍液、或47%加瑞农可湿性粉剂700倍液等药剂喷雾或灌根，每5～7天1次，连续防治3~4次。