十四、大葱、洋葱病害
151、大葱锈病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：主要为害叶片、叶鞘和花茎。病部最初出现椭圆形褪绿斑点，不久以后由病斑中部表皮下生出圆形稍隆起的黄褐色或红褐色疱斑。植株生长后期，病叶上形成长椭圆形稍隆起的黑褐色疱斑。
防治方法：选用抗病品种，避免葱属蔬菜连作或间作套种。加强水肥管理，增强植株生长势和抗病能力。雨后及时排水，降低田间湿度。药剂防治：栽培时及早发现发病中心，喷药封锁，以后视病势发展和降雨情况，及时喷药。有效药剂有12%生源微乳剂1000倍液、或25%三唑酮可湿性粉剂2000~3000倍液，每7天喷药1次，连续防治2~3次。
152、大葱黑斑病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：发病初期出现黄白色长园形病斑，而后迅速向上、下扩展，呈梭形，黑褐色，边缘有黄晕圈，病斑上略显轮纹。后期病斑上密生黑色绒毛状霉层。发病严重时，使叶、花梗变黄枯死并折断。花茎和花序受害变色黄枯。该病常与紫斑病混合发生。
防治方法：实行与非葱类作物2~3年轮作，最好与谷类作物进行3年以上轮作。合理密植，清洁田园。育苗期清除病、弱苗，发病早期及时摘除老叶、病叶或拔除病株，以减少菌源。加强栽培管理，培育无病壮苗，避免偏施氮肥。高温阶段切勿大水漫灌。药剂防治：在发病初期用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或58%甲霜灵可湿性粉剂800倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾，每10天喷1次，连续2~3次。
153、大葱灰霉病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：叶片上出现白色至浅灰褐色小斑点，扩大后成为梭形至长椭圆型，潮湿时病斑上生有灰褐色绒毛状霉层。后期病斑相互连接，致使大半个叶片甚至全叶腐烂，烂叶表面也密生会霉，有时还生出黑色颗粒状物，为病原菌的菌核。
防治方法：实行轮作，彻底清除病残体。多雨地区可推行垄栽和高畦栽培，防止田间积水。药剂防治：发病初期用50%利霉康可湿性粉剂800倍液，或50%博荣乳油2000倍液，或25%咪鲜胺乳油1000倍液等药剂喷雾防治，每7天喷药1次，连续防治2~3次。
154、大葱紫斑病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：主要发生在叶片。发病初期病斑小，灰色至淡褐色，中央微紫色。其上带有黑色煤污状物。病斑很快扩大为椭圆或纺锤形，凹陷，暗紫色，常形成同心轮纹。环境条件适宜时，引起外叶大量枯死。病斑常扩大到全叶。
防治方法：选用抗病或轻病品种。重病地与非葱类作物轮作。及时清除田间病残体，收获后深耕。防止生长后期脱肥。适时收获，防止病害在贮藏期继续蔓延。药剂防治：发病初期，喷洒25%咪鲜胺乳油1000倍液、或75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，每隔7天1次，持续防治3~4次，均有较好的效果。
155、大葱霜霉病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：霜霉病有系统侵入和局部侵入两类，系统侵染后，病株矮化，叶片扭曲畸形。潮湿时在叶片与花茎表面形成一层疏松的绒毛状霉层，白色到淡紫色。局部侵染的叶片和花茎上，产生卵圆形、圆形病斑，大小不一，白色或淡黄色，边缘不明显，潮湿时表面生绒毛状霉层，霜霉病的诊断特征为病斑黄白色，表面生有白色到淡紫色绒毛状霉层，病叶软化易折。后期病部有时滋生腐生性真菌，出现黑霉，需注意鉴别。
防治方法：选用抗病品种。实行3~4年轮作。保持田园卫生，收获后彻底清除病残体，及时深耕。雨后及时排水，合理密植，加强肥水管理，定植时淘汰病苗，早期拔除田间系统侵染病株。药剂防治：苗期和发病初期喷药防治，可用72.2%霜霉威水剂600倍液、72%克抗灵可湿性粉剂500倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500~700倍液等，每7~10天喷1次，连喷2~3次。
156、洋葱锈病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：主要为害叶、绿色茎部。发病初期表皮上产出圆形稍隆起的橙黄色疱斑，后表皮破裂向外翻，散出橙黄色粉末，即病菌夏孢子堆及夏孢子。秋后疱斑变为黑褐色，破裂时散出暗褐色粉末，即冬孢子堆和冬孢子。
防治方法：选用抗病品种，避免连作。增强植株生长势和抗病能力。雨后及时排水，增施磷肥、钾肥，提高抗病力。药剂防治：及时发现发病中心，喷药封锁，以后视病情发展和降雨情况，及时喷药。有效药剂有25%三唑酮可湿性粉剂2000~3000倍液，50%萎锈灵乳油800~1000倍液，25%敌力脱乳油3000倍液，65%代森锰锌可湿性粉剂400~500倍液等。每7天喷药1次，连续防治2~3次。
157、洋葱干腐病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：苗期、成株期、贮藏期均可发病。发病初期下位叶黄化、萎蔫或弯曲，生育盛期洋葱鳞茎侧面呈软腐败状腐败，后扩展到茎盘，严重的地上部全部萎蔫，茎盘变褐枯死。湿度大时鳞片间产生白色或灰白色霉状物。干燥条件下，病组织变紫死亡或枯死。
防治方法：与小麦、玉米等禾本科作物实行3年以上轮作。施用充分腐熟的有机肥，采用配方施肥技术，防止烧根，沤根。药剂防治：防治葱蝇等地下害虫，要及时用50%辛硫磷乳油1000倍液，或25%喹硫磷乳油1000倍液喷雾或灌根。加强贮存期间管理：洋葱鳞茎宜贮藏在0~5°C条件下，相对湿度控制在70%以下。
158、洋葱霜霉病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：病害由下叶向上叶，由外叶向心叶扩展。病叶苍白色或淡黄色，长出白色或淡紫色绒毛状霉层。发病叶鞘发黄枯死。严重时全株叶片逐层死亡，仅存嫩叶，病株矮化，叶片扭曲。由气传孢子囊引起的局部侵染病株，在叶片和花茎上生成椭圆形的淡黄色至黄色大型病斑，边缘不明显，病斑表面生有白色或淡紫色的霉层，以后病叶枯萎。叶片和花茎多由发病处折断。高温时产生较小的椭圆形白色死坏斑。
防治方法：选择地势高、易排水的地块种植，并与葱类以外的作物实行2~3年轮作。选用抗病品种。收获时清理病残株。种子消毒：用种子重量0.3%的35%雷多米尔拌种，药剂防治：发病初期喷洒可用72.2%霜霉威水剂600倍液、72%克抗灵可湿性粉剂500倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500~700倍液等，或70%乙?锰可湿性粉剂500倍液，每7~10天喷1次，连喷2~3次。
159、洋葱颈腐病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：为害叶鞘和鳞茎的颈部，先产生淡褐色大病斑，后内部组织腐烂，湿度大时病斑上长满灰色霉状物。后期在鳞茎表皮下产生黑褐色片状菌核。贮藏期，在茎或肩部呈现淡褐色变软的凹陷斑，鳞片间偶遇灰色霉层，最后形成许多黑色小菌核。有时与软腐病混发。
防治方法：选用抗病品种。与非葱类蔬菜实行2年以上轮作。采用垄作或高畦栽培，避免积水，雨后及时排水，严禁大水漫灌。切记氮肥过多，适时采收，及时晾晒。药剂防治：可参照使用其他蔬菜防治灰霉病的药剂，如50%利霉康可湿性粉剂800倍液，或50%博荣乳油2000倍液，或45%特克多悬浮剂3000倍液等。
160、洋葱酸皮病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：又称洋葱球茎腐烂病。病菌只侵染球茎外面几层新鲜鳞片，但不一定是最外层的鳞片，病部发黏、变黄、腐烂，不呈水浸状，靠鳞茎上部皱缩，外面干枯的皮一碰即脱落，鳞茎心部呈薄膜状，腐烂处具酸味，这一特点有别于软腐病。
防治方法：施用腐熟有机肥。雨后要及时排水。防治害虫，减少虫伤，田间操作要小心，避免造成人为伤口。药剂防治：发病初期开始喷洒30%绿得宝悬浮液400倍液，或20%唯它灵可溶性粉剂3000倍液，或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，或27%铜高尚悬浮剂600倍液，每7天喷药1次，连续防治2~3次。
161、大葱、洋葱炭疽病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：洋葱鳞茎外层鳞片或颈部下方生有圆形稍凹陷的褐色病斑，扩大后连成大病斑，并伸入鳞茎内部，引起腐烂，病斑上散生或轮生黑色小粒点。
防治方法：重病田应与非葱类作物轮作，栽培抗病品种。药剂防治：在发病初期和雨季前喷药。可用15%胜炭微乳剂1000～2000倍液、或15%诺田微乳剂2000～3000倍液、或25%盛唐微乳剂1000～2000倍液、或50%米鲜胺可湿性粉剂1500倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，每5～7天一次，连续喷洒2～3次。
162、洋葱紫斑病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：主要为害叶片。病斑初呈水渍状白色小点，后变淡褐色圆形或纺锤形稍凹陷斑，继续扩大呈褐色或暗紫色，周围常具黄色晕圈，病部长出深褐色或黑灰色具同心轮纹状排列的霉状物，病部继续扩大，致全叶变黄枯死或折断。
防治方法：实行2年以上轮作。适时收获，低温贮藏，防止病害在贮藏期继续蔓延。应掌握收后适当晾晒至鳞茎外部干燥后入窖，窖温控制在0~5℃，相对湿度65%以下。
种子消毒，用40%甲醛300倍液浸3小时，浸后及时洗净。药剂防治：发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，，每7~10天1次，连续防治3~4次，均有较好的效果。
163、洋葱灰霉病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：初在叶上生白色斑点，椭圆或近圆形，多由叶尖向下发展，逐渐连成片，使葱叶卷曲枯死。湿度大时，在枯叶上生出大量灰霉。
防治方法：发病初期用50%利霉康可湿性粉剂800倍液，或50%博荣乳油2000倍液，或25%咪鲜胺乳油1000倍液等药剂喷雾防治，每7天喷药1次，连续防治2~3次。
164、洋葱病毒病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：发病初期，洋葱叶片上出现白色梭形病斑，随病情发展，病斑逐渐扩大，呈多个同心圆状，严重时植株萎缩，严重影响产量。
防治方法：发病初期可用8%菌克毒克乳油1000倍液、或31%病毒康1000倍液、或20%病毒A可湿性粉剂500倍液， 5~7天喷1次，连续2~3次。
165、洋葱黄矮病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：首先在新叶基部出现淡黄绿色的花叶斑驳、黄色条纹或长短不一的条斑，严重时布满叶面，有时叶片扁而扭曲。另一种症状是叶片变黄，继而整株生育不良，黄化矮缩，分蘖多，叶片细。
防治方法：不在葱类采种地或葱类栽植地附近育苗。春季育苗要适当早播，育苗期和栽苗前拔除病株，苗期喷杀虫剂防蚜。不栽植带毒葱苗和鳞茎。发病初期可用8%菌克毒克乳油1000倍液、或31%病毒康1000倍液、或20%病毒A可湿性粉剂500倍液等药剂喷雾，5~7天喷1次，连续2~3次。