一：种植前的准备
　　1） 整地施肥
　　亩施肥量：腐熟有机肥6方以上，硫酸钾复合肥100公斤或磷酸二铵100公斤，硝酸钾颗粒状复合肥50公斤，撒施所有复合肥及1/2—2/3的化肥耕耙两遍同土壤混合均匀，深度达土表下30厘米的范围内。在垄下开沟，要求沟宽同垄，沟深15厘米左右，将剩余的化肥施入并同土混匀。
 　　2）要求垄宽140厘米，垄间距40厘米，垄高15—20厘米，垄中间开暗沟。详细见下

二：育苗
　　1：自根苗的培育
　　1） 营养土的准备
　　如果条件许可，可用营养钵无土育苗，如无，需选择多年未种植蔬菜的肥沃沙瓤表土作母土，在母土中加入充分腐熟的有机肥和杀菌剂及杀虫剂，有机肥和土的比例为3：7——4：6之间，杀菌剂及杀虫剂必须是绿色有机的，混拌均匀后砸细过筛备用。如有营养钵，可将其装入15厘米*15厘米的营养钵中，如无营养钵，可将营养土铺在畦内，要求厚度在18厘米，然后浇透水，如浇畦内营养土，水中需加入一定量的杀虫剂。
　　2） 播种及播后管理
　　日光温室一般在9下10上播种，由于此期温度较高，同时又在保护地育苗，故采用直播育苗的方法，播前采用有土育苗的营养钵或营养方中间需撒0.2厘米厚的细湿土，将种子平放在营养钵或15*15见方的营养方的正中间，每个钵或方只放1粒种子，上覆1—1.5厘米后的细湿土，覆后喷杀菌药盖膜。苗出土前白天保持25—30度，夜晚15—20度，待有幼苗顶土时揭掉膜。此后白天保持23—25度，夜晚12—15度，。
　　2：嫁接苗的培育
　　嫁接苗可提高西葫芦的产量，增强其抗逆性，嫁接用的砧木一般是云南的黑子南瓜或日本的铁力。
　　1） 嫁接苗的培育程序
接穗比砧木早播2、3天，接穗的播种密度为株距1.5—2，行距10厘米左右，为防出土带帽，上盖土2厘米左右。砧木播在15*15的营养方上。当砧木苗两子叶展开而真叶为露，接穗苗第一片真叶刚刚展开时为嫁接的最佳时间。嫁接采用靠接法，需要将砧木和接穗从营养方拔出进行操作。接好后栽入到备好的营养方中。
三：定植
       苗长到2叶1心或3叶1心时定植（此时生理苗龄在25—30天），一垄双行，大行120厘米，小行60厘米，株距40—50厘米，每亩定植1500—1800株，定植采用三角形法。 
四：定植后的管理
　　1：温度
       定植后的缓苗期白天温度25—30度，夜间18—20度。缓苗后晴天白天温度20—25度，夜间12—15度 。座瓜后白天的温度25—28度，夜间15度左右。
　　2：湿度
       西葫芦喜干燥，耐高湿，其适合生长的最适空气湿度为45—55%。定植后一般沿沟浇一次缓苗水，要求水量小，此后在头瓜坐稳前（头瓜长到10厘米），土壤保持见干见湿。头瓜座稳后便迅速进入膨大期，这时开始加大浇水的量，增加浇水的次数，但记不要大水漫灌，浇水的时间和量依土壤和天气状况而定，要求土壤保持湿润。
　　3：追肥
       头瓜10厘米前，我们一般不追肥，否则易导致秧苗徒长，难以座瓜。头瓜10厘米后，开始追肥，一般每次追硫酸钾复合肥15—20公斤，尿素10公斤左右。
　　4：激素处理
       生产上常用2.4—D，保果宁涂抹幼瓜，一般是晴天上午9—10点，阴雨天或下午不涂抹。
　　5：其它的管理
       日光温室越冬茬植株较大，为保证株行间有较好的光照，一般是采用搭架或掉蔓的方法确保直立。同时摘除下面的老黄叶和卷须。后期如主蔓长势下衰，或老化或营养不良，可在打顶后留1、2个侧枝，待侧枝上出现雌花后，将原来的主蔓减断，换用侧蔓。