| 西瓜成熟度的鉴定是：一、根据雌花开放后的天数确定西瓜的成熟度，一般早熟品种，雌花开放到成熟需28至30天，中熟品种雌花开放到成熟需30至35天，而晚熟品种雌花开放到成熟需35天以上。二、根据积温来确定西瓜的成熟度。三、根据西瓜的外观特征确定其成熟度，不同品种果实成熟时都会表现出本品种的固有特性。四、根据果实的声音确定其成熟度。五、根据果实的比重确定其成熟度，生瓜的比重大，放在水中下沉，过熟的瓜则上浮。六、根据果柄及卷须的状态，确定西瓜的成熟度，果柄上的茸毛稀疏、脱落，为果实成熟的表现。 |
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