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| 基本信息 | |
| 书名： | 特菜生产关键技术百问百答(第2版) |
| 作者： | 曹华 |
| ISBN： | 9787109142244 |
| 出版社： | 农业出版社 |
| 定价： | 18.00元 |
| 其他参考信息（以实物为准） | |
| 出版日期：2010年1月1日 | 版次： 第2版 |
| 开本： 32 | 装帧：平装 |
| 字数： | 印刷时间：2010年1月1日 |
| 内容简介 |
| 《特菜生产关键技术百问百答(第2版)》着重介绍了彩色甜椒、水果型黄瓜、樱桃番茄、朝鲜蓟、羽衣甘蓝、萝卜芽等37种在国内外市场非常受欢迎的名、特、优、新蔬菜，本着无公害生产的原则，回答了每种特菜的特点、对环境条件的要求、优良品种、栽培技术和病虫害防治等方面的若干技术问题，并增补了新近开发的5种特菜，包括瓜果类的砍瓜、小型西瓜、薄皮甜瓜，根菜类的牛蒡，以及食用花卉类的食用菊花，共计37个问题。 |
| 作者简介 |
| 《特菜生产关键技术百问百答(第2版)》着重介绍了彩色甜椒、水果型黄瓜、樱桃番茄、朝鲜蓟、羽衣甘蓝、萝卜芽等37种在国内外市场非常受欢迎的名、特、优、新蔬菜，本着无公害生产的原则，回答了每种特菜的特点、对环境条件的要求、优良品种、栽培技术和病虫害防治等方面的若干技术问题，并增补了新近开发的5种特菜，包括瓜果类的砍瓜、小型西瓜、薄皮甜瓜，根菜类的牛蒡，以及食用花卉类的食用菊花，共计37个问题。 |
| 目录 |
| 第二版前言 第一版前言 一、概念部分 二 瓜果类特菜生产 三、甘蓝类特菜生产 四、叶菜类特菜生产 五、根菜类特菜生产 六、芳香类特菜生产 七、豆类及多年生特菜生产 八、芽菜类特菜生产 九、食用花卉类生产 附录 中华人民共和国农业行业标准 无公害食品 蔬菜产地环境条件 参考文献 |
