| 秋莴笋的田间管理：定植后即浇定植水，如晴好天气，土壤干旱要勤浇水，促进早活棵，栽后的初期由于气温仍很高，浇水时应放在早上或傍晚，避免土温的急剧变化而伤苗。秋莴笋生长期较春笋短，生长速度快，生长量大，必须及时浇水与追肥。缺水、缺肥是秋莴笋“窜”长的一个重要原因。在基肥施足的情况下，苗期、莲座期以补充土壤水分为主，就要进行浅锄，以利于土壤通气和保墒。当茎基部开始膨大时要施一次肉质茎膨大肥，一般每666.7平方米施复合肥15至20千克，加尿素5千克，氯化钾5千克，促进肉质茎肥大，以后不再追肥，但要保持土壤湿润，如若追肥过迟、量过大，往往引起肉质茎裂口。解决秋莴笋未熟抽薹，除了从栽培管理技术方面采取综合措施外，使用生长调节剂也是一个有效措施，一般在莴笋茎部开始膨大时，用0.6％至1％的矮壮素喷叶面1至2次，可抑制肉质茎纵向伸长，促进横向加粗，推迟抽薹，有效地防止未熟抽薹，单笋重可增加40至60克，增产15％以上，但应严格掌握药液浓度、使用时期及次数。 |
