| 秋延迟芹菜的收获：直接上市的芹菜刨出后，去掉老叶、黄叶、烂叶及根系上的泥，排整齐，每1.5至2千克捆成一捆，然后上市即可。作短期贮藏的芹菜收刨后带根捆把。在棚内挖25至30厘米深、1.5米宽的沟，长度根据需要而定。让芹菜根向下码在挖好的沟内，盖上薄膜、草苫等，防止冻害，减少蒸发。对于保温设施好的芹菜，可分次收获，达到增产增值的目的。芹菜具有叶分化能力强和生长快的特点。芹菜在保温好的情况下可继续生长。因此，可以进行多次收获，增加产量，可在节假日或根据市场需要上市，增加经济收入。一般在春节前擗收第一次上市，春分后擗收第二次，到清明前连根收获倒茬，再栽植早春蔬菜，如黄瓜、番茄等。 |
