| 健春是由日本进口的强冬型春季大白菜品种，耐低温，抽薹迟，气温稳定在10度时露地直播不抽薹。株高32至36厘米，开展度48至52厘米，株型紧凑，直立。外叶深绿，心叶淡绿，叶片圆且厚，着生茸毛多，叶面光滑，叶柄白色，叶球卵圆形，叠抱紧实，单球重量2.5至3千克，最大可达7千克。生长势较强，低温结球性好，结球率及净菜率均较高。品质佳，口感略甜，适宜生食及炒食。早熟，生长期67天，每667平方米可产净菜6000至8000千克。 |
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