| 冬瓜播前的浸种催芽是：将干燥的种子放入清洁的容器中，用相当种子体积5至6倍的温水（60至65摄氏度）浸种，边加水边快速的用木棒向一个方向搅拌；或用2个容器不同的反复倾倒，直至水温降至30左右，浸种6至8小时，如果浸种水温低于30摄氏度时要延长浸种的时间，一般达12至14小时，当剖开种子见其内部无干心，2片子叶已分离时刻储水进行催芽。催芽时用湿毛巾包好，放在30至35摄氏度的环境中，每天用清水投洗2次，2至3天即可出芽。催芽过程中，湿毛巾容易变干，湿度不好掌握，可将种子与2至3倍的细河沙混合在一起放入瓦盆内，上覆湿毛巾，每天翻动2至3次，河沙的湿度为75%至85%左右，即用手握成团，手放开后松散。切不可放入塑料袋内。 |
