双绿5号蚕豆是由勿忘农集团科研中心1998年从国内外蚕豆品种杂交后代中,经过5代定向选育而成的新品种。植株长势旺盛,分枝力强,株高90~100cm;花紫色,始荚节位第10~12节,2~3粒荚为主;粒型特大,鲜豆百粒重400~450g;种皮绿色,种脐绿色不转黑,外观美丽,豆仁酥糯,整粒肉厚,口感鲜美,货架期长,商品价值高,作速冻鲜豆的商品性符合出口日本等国贸易质量标准。在杭州出苗至始摘鲜豆荚一般195~200d(天),每667m2产鲜豆荚约800 kg,高产可达1000 kg以上。适宜在浙江、江苏、湖南等地种植