株高一般100厘米，植株紧凑，直立，叶柄腹沟深，叶片肥大，分杈极少，颜色翠绿，细嫩，纤维少，商品性状极佳。全国各地均可栽培，既抗寒又耐热，生长速度快，越冬起身早，对病毒病有较强抗性。
栽培要点：
    各地因气候差异甚大，播期应在少量引种试验成功的前提下再大面积推广，特别春季栽培如遇寒流或长期处于低温生长易发生抽苔，此点菜农应高度重视，加强田间管理。亩用种量约60克。