品种主要性状：

日本引进杂交一代新类型甘蓝，外叶剑型，叶球炮弹型。定植后70天成熟，植株开展度50cm，外叶15片，单球重2kg左右，叶球从外到内颜色由新绿、亮绿渐变淡黄色，便于层层剥开，叶片数量足有30片。维生素C含量远超越普通甘蓝，既能凉拌、蒸炒，又是火锅类餐饮新添的蔬菜佳品，还可作为煎烤肉类的外卷菜品。

主要栽培措施及适应性：

苗期25天左右，应在5~6片真叶时定植，可密植，定植前施足基肥，生长初期以氮肥为主，结球期要增施磷、钾肥。适宜生长温度12~28℃，在2~10℃条件下，连续20天通过春化阶段，易发生先期抽苔。

适宜种植区域及种植季节：

全国各地适宜生长温度的地区均可种植。广东平原地区7月1日~10月31日播种，适播期8月1日-9月30日，其它地区请参照当地栽培习惯。