红秋葵作为蔬菜，主要食用嫩荚，其耐热耐旱，病虫害少，且易于栽培。别名秋葵荚、羊角豆。其营养极其丰富，蛋白质、维生素a /b /c 微量元素应有尽有，嫩果里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，人们叫它“植物伟哥”。烹饪简单，小炒、凉拌、榨汁均可，是一种理想的无公害保健保健蔬菜，是酒店、超市时新高档消费之佳品；同时，具有观赏价值，可用于休闲农庄、庭院种植和盆栽观赏。各地区种植发展迅速。

1、播种准备 
      红秋葵 喜光、耐旱，怕涝， 宜选择地势较高、排灌方便 、土层深厚、疏松肥沃的地方种植。每667㎡施有机肥3000kg, 三元复合肥30-50 kg, 作底肥 ，然后 整地开沟作畦，畦宽1.6 m ,  高 25-30cm, 沟宽30 cm，每畦种2行，株距60 cm  ，一般株高1.8 m。                                 
2、播种育苗
       红秋葵生长发育适温为白天25-30度，夜间18-25度，长江流域播种期一般为4-6月，可采用直播，也可穴盘育苗，移栽效果更佳。红秋葵种壳较坚硬，播种前用50-60度温水浸泡10分钟，冷却后浸泡24小时。直播时每穴3-4粒，667㎡用种量400-500g, 播后覆土1-1.5cm，
保持土壤湿润，当幼苗2片真叶及时间苗，4-5片真叶定苗，每穴保留一株壮苗。
3、田间管理
        红秋葵比较耐旱，水分管理以保持土壤湿润为准，一般7-10天浇一次肥水，过于干旱会影响品质，雨天及时要清沟排水，防止积水烂根。播种后50天左右，株高约50cm, 进入开花期，每667㎡ 追施复合肥5-10kg ，结合中耕培土，增强植株抗倒伏能力。进入盛果期，667㎡每7-10天施用充分腐熟的5%饼肥水或粪水肥兑复合肥5-10kg 。生长后期，防止早衰，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液或其它高效叶面肥。红秋葵以主蔓结瓜为主，侧枝、老叶及时摘除，减少养分损耗。家庭庭院或阳台种植可用盆栽，具体管理可参照大田种植方法。
4、病虫害防治
        红秋葵病虫害较少，中后期主要有斜纹夜蛾和蚜虫，防治虫害可喷施生物农药，到当地农资店购买。
5、及时采收
       一般开花后5-7天即可有果荚，果荚长7-10cm为采收适期，采收时在果柄处用剪刀剪下，以免伤害枝干和果实。收获前期，每隔两天采收一次，盛果期和收获后期，每隔天采收一次。黄秋葵的果实、枝叶都有刚毛，易伤害皮肤，所以日常采收或田间管理须穿长袖衣服并带上手套。