特征特性：该品种是一种保健型稀特蔬菜,以其鲜嫩的口感、丰富的营养及浓郁的香气而倍受消费者的喜爱。种值效益十分可观。其直根发达，根系入土深，成株株高30-40CM，茎圆形上有细茸毛，茎粗0.2-0.4cm，叶羽状深裂，叶缘波状，喜温暖冷凉湿润气候，坑盐碱、耐旱涝、耐寒性较强。可食部分为柔嫩的茎叶和花蕾，微苦，鲜叶汁具有香味。适合炒食、煮汤、凉拌或佐米饭沾酱吃。

 栽培要点：在长江以南全年均可播种，以春季3-5月和秋季8-10月为佳，北方地区春季露地4-5月分期播种，秋季8月上中旬分期播种。