美星二号是江西农望高科有限公司研制的甜椒组合，其特点是：果色翠绿、品质佳，果大、肉厚、耐运，商品性好，抗性强、产量高，宜在喜种甜椒地区作早熟栽培，亦宜在南菜北运商品菜地上使用。
特征特性：
早熟偏中，株高55厘米，株幅56厘米，果实长方形，果长11厘米，果宽6厘米，果肉厚，果色翠绿，果面光滑 ，品质佳，单果重200克左右，抗炭疽、疫病、病毒等病害，一般亩产3500-4000公斤。