近日河南开封地区小麦价格平稳运行，略有回落。
消息称由于政策支持，今年夏粮收购低开高走已成定局。然而小麦价格短期内仍上涨乏力。由于今年小麦种植成本增加，国家相继出台一系列惠农支农政策，农民得到实惠，开封地区麦农不急于售粮，加之受去年小麦高价格影响，所以对今年小麦价格期望较高，持粮观望惜售心理较严重。另外该地区粮食企业收购资金较为紧张，风险意识增强，收购相对谨慎，积极性不高，面粉市场低迷。加工采购不旺，基本是随用随购，对小麦价格难以起到拉动作用。近期部分储备轮出陆续展开，这将对小麦市场带来较大压力，预计后市小麦市场缺乏较强拉力，整体企稳，有小幅度波动。
山东德州小麦价格略有下滑
相关媒体消息，本周德州及周边地区小麦市场整体行情较上周略有下滑。比较有代表性的如德城区、夏津等地面粉加工企业新麦到厂价平均为1460元/吨左右，比前期下跌10元/吨左右；宁津、陵县等地新麦到厂价平均为1430-1456元/吨左右，比前期下跌4元/吨左右。
造成这种市场行情走势的原因主要有以下几点：一是随着“春节”临近，面粉加工企业节前定单生产已基本接近完成，大多面粉加工企业开工率较前期已有了明显降低，导致原粮采购愿望减弱；二是近期以来各大地方国有粮企出库较为活跃，在一定程度上冲击了小麦市场；三是销区天津近一段时期以来出库数量较多，而且价格偏低（平均出库价在1440-1460元/吨，增加了德州周边地区小麦销售的压力，使麦价下滑。
经分析，随着“春节”临近，面粉生产将会逐渐趋弱，必然会造成后期小麦市场需求降低；同时由于节日假期的来临，各粮食收储企业的出库将会告一段落。鉴于以上两点，预计今后短时间内（尤其是春节前后）德州及周边地区小麦购销交易整体将会趋于平静，市场价格将呈现弱势平稳格局。
本周济南地区小麦市场仍持续上周平稳走势。平阴、长清个体收购价格0.70-0.705元/斤，面粉厂收购价格0.715-0.72元/斤，章丘面粉厂收购价格0.715元/斤。济阳、商河个体收购价格0.72元/斤，面粉厂收购价格0.73元/斤，五得利面粉厂收购价格0.738元/斤。济南市区收购价格0.74元/斤。
距春节越来越近，农民卖粮的明显减少，虽然目前06年的轮换小麦开始出库，但因大部分面粉加工厂因前期采购库存较多，现已停止收购，出库数量不大。现在人们都准备过节，市场供需短期停滞，小麦市场不会有什么变化，仍持续平稳格局。
1月17日、18日江苏宿迁市场小麦行情呈旺季不旺态势，市场行情未能改观。按照往年的规律，春节前通常是面粉销售的黄金时期，面粉加工企业为了迎接传统佳节春节的需要积极备库，但今年的市场状况却与往年大相径庭，小麦而购销市场十分平淡。
目前国有粮食购销企业收购小麦价格65.6-66.5元/50公斤、批发价67.85/50公斤，价格均与上旬持平；座点个体工商户收购的新小麦价格为64-54元/50公斤，与上旬持平；走村串户的农民经纪人收购的新小麦价格为63-64元/50公斤，与上旬持平；乡镇面粉加工厂挂牌收购价65-66元/50公斤，与上旬持平；城区面粉企业进厂价66-67元/50公斤，与上旬持平。
就小麦市场弱势的原因，业内分析人士认为：
一是农民节前小麦出售虽有所增加，但量不是很大；二是经营企业由于库存成本限制，目前的价格大多仍不能顺价，出库的欲望不是很强；三是储备小麦虽然陆续进行，但实际成交量不大，对市场的影响也不明显。四是国内小麦仍然存在较大缺口，但市场供需平衡有余，供求格局未能有效改观。
从目前小麦市场运行情况来看，预计春节后市场小麦价格将会继续弱势运行。一是由于受2005年夏收政策“托市”的影响，众多经营企业入库的小麦价格不低，加之2005年小麦市场价格一直不理想，企业小麦销售状态不佳。二是在夏收前又面临着推陈储新的压力，整个春季会以促销库存小麦为主。三是储备小麦出库仍会进行。明春国储库为推陈储新及腾仓并容收购新粮，预计小麦出库将频繁，势必会对小麦市场构成影响。
近日内蒙呼和浩特地区小麦市场清淡依旧，陈麦无人问津，面粉加工企业春节前的备货已毕，从外地进小麦也已停止。节日放假即将开始，年前小麦走势基本告一段落。
安徽蚌埠小麦价格稳定。本周，蚌埠市及周边部分地区2005年产小麦收购价格基本没有变化，价格保持在1360元/吨左右；陈麦销售出库价格在1400元/吨左右。2005年产晚籼稻市场价格继续保持稳定，收购价格维持在1500元/吨左右。由于市场供需平衡，因此，中等以上质量标准混麦收购价格基本保持稳定。
预计后期小麦市场行情将以稳为主，不会出现较大幅度的涨跌。
广西市场小麦面粉市场平稳
本月中旬，桂林批发市场外省产特精粉批发价集中1980-2080元/吨，特一粉批发价格集中在1860-1960元/吨，特二粉批发价1800-1860元/吨；本地面粉略高40-60元/吨；均表现平稳。
临近春节，虽然采购进货和消费需求均有所走强，但相对供给而言偏弱，供给偏强主要表现在一是近两年供给新增量较大；二是库存充实，产区出库增加；三是农民存量充足，节前上市增加；四是面粉进入生产旺季，市场销售增加；需求偏弱主要表现在一是面粉生产开工率偏低，加工、用粮和经销企业减购减存；二是民以消费需求水平降低，集团消费购买趋弱；三是当前城乡居民节日食品消费减少，食品用粮需求旺季不旺。
春节快到，市场不会再有明显的旺季，由于当前供给仍然偏强，而需求旺季增长不明显，后市在节后进入消费需求淡季、陈粮抛售压力、冬小麦长势较好、新粮上市压力等共同因素影响下，价格将稳中趋落，但受成本和政策支撑，下落的幅度也相对有限。
