据国家发改委价格监测中心对国内、国际粮食市场跟踪监测显示：1月上旬，我国粮食主产区玉米价格下降，大豆价格上升，稻谷、小麦价格有涨有跌；国际市场大米、小麦玉米价格上涨，大豆价格下降。
一、国内市场
小麦：红小麦混等品全国收购价平均为66.74元（每50公斤，下同），上升0.17%，销售价平均为69.47元，上升0.30%。其中，江苏省收购价63.13元，下降0.39%，湖北省收购价64元，上升0.98%。
白小麦混等品全国收购价平均为71.12元，下降0.06%，销售价平均为73.00元，下降0.12%。几个主产区(河北、河南、江苏、山东)平均价格为70.41元，下降0.13%。其中，河南省获嘉县收购价为74元，持平；山西省收购价为74.25元，下降1.33%。河北省冀州市收购价73.0元，下降1.35%。山东省收购价为71.25元，上升0.24%。
混合麦混等品收购价全国平均为69.67元，下降0.09%，销售价为70.85元，上升0.1%。几个主产区(山东、安徽、河南)平均价格为67.61元，下降0.23%。其中，山东省腾州市收购价为67元，持平；安徽省收购价为66.42元，下降0.69%。河南省收购价68.67元，持平。陕西省收购价为71.68元，上升0.38%。
稻谷：早籼稻混等品收购价全国平均为70.76元，下降0.17%，销售价为73.32元，下降0.01%。几个主产区(湖南、湖北、江西、广东、广西)平均价格为69.96元，下降0.30%。其中，湖北省收购价为67.25元，下降0.56%。江西省收购价为70.13元，上升1.17%。安徽省收购价为72.25元，上升0.70%。
晚籼稻混等品收购价全国平均为73.84元，上升0.08%，销售价为76.12元，上升0.03%。几个主产区(湖南、湖北、江西、广东、广西、四川)平均价格为75.24元，上升0.45%。其中，福建省收购价为74.09元，上升0.97%。湖南省收购价为71.16元，上升0.71%。湖北省收购价为70.67元，上升0.24%。四川省收购价为73.0元，上升0.22%。
粳稻混等品收购价全国平均为91.72元，上升0.57%；销售价为95.51元，上升0.15%。其中，吉林省收购价为94.16元，上升0.71%。
玉米：混等品收购价全国平均为50.94元，下降0.16%；销售价为55.29元，上升0.36%。几个主产区(黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东)平均价格为51.17元，上升0.08%。其中，黑龙江收购价为49.87元，上升0.71%；山西收购价为53.13元，下降1.15%，内蒙古收购价48.32元，上升0.14%；河北省宁晋县收购价为52.60元，上升0.52%；河南省收购价为54.5元，下降1.21%。
大豆：混等品收购价全国平均为119.98元，上升0.76%；销售价为124.14元，上升0.49%。其中吉林省舒兰市收购价为124元，上升1.22%。黑龙江省收购价为119.25元，上升063%。
二、国际市场
1月上旬，国际大米价格止跌回升。泰国市场大米(含碎25%)价格为263美元/吨，上升1.1%；越南市场大米(含碎25%)现货价格为248美元/吨，上升0.86%。
芝加哥小麦期货价格为336美分/蒲式耳(合123.7美元/吨)，环比上升0.39%；加拿大市场硬麦现货价格为173美元/吨，上升0.40%。据联合国粮农组织（FAO）发布的最新报告显示，2005/06年度全球小麦期末库存预计为1.66亿吨，比期初库存减少700万吨。全球小麦库存下降的主要原因在于主要出口国的库存减少（总降幅为100万吨）、中国的库存减少400万吨、以及巴西、土耳其和摩洛哥等其它国家的库存减少。2006/07年度全球库存对用量比预计为26%，比本年度减少1.2%，也远远低于十年平均值35%。
芝加哥玉米期货价格为215美分/蒲式耳(合84.8美元/吨)，上升1.34%；阿根廷市场玉米现货价格为101.2美元/吨，上升3.63%。美国田纳西州的著名分析研究机构Informa发布了今年的第一期月度报告，预计2005/06年度全球玉米产量为6.853亿吨，比上年降低3.4个百分点。这主要是因为美国、阿根廷以及欧盟25国的玉米产量降低，抵消了中国以及巴西玉米产量的增幅。Informa预计2005/06年度中国玉米产量预计为1.345亿吨，高于上年度的1.303亿吨。
芝加哥大豆期货价格为601.5美分/蒲式耳(合221.2美元/吨)，环比下降0.89%；巴西市场大豆现货价格为230美元/吨，下降2.55%。
