据对河北省12县（市）农村重点集贸市场价格跟踪调查显示：2005年，全年粮食价格稳中有降，棉花价格持续回升，油料价格平稳略降，全年粮棉油市场价格走势呈现以下特点：
（一）粮食价格稳中有降。粮食价格在经历2004年上涨后，2005年在国家大力扶持粮食生产政策支持下，全国粮食市场运行平稳。新粮上市后，粮食价格稳中略降。12月底，小麦、玉米、大豆每公斤平均价格分别为1.46元、1.07元和3.43元，与去年同期相比，小麦价格下跌了8.2%；玉米下跌了7.8%；大豆下跌了5.8%。受小麦价格影响，面粉价格小幅下跌，每公斤平均价格为1.96元，比去年同期下跌4.9%。从全年走势看，小麦价格1—5月份一直维持在每公斤1.60元—1.57元之间小幅震荡，进入6月份后随着新麦的收获和大量上市，市场价格开始持续走低，由5月底的每公斤1.57元降至12月底1.46元，为全年以来的最低价格。玉米价格前期平稳，后期下降。1—10月份一直在1.14—1.16元之间小幅波动，进入11月份以来，随着新玉米上市，玉米价格持续下跌，12月底降至每公斤1.07元。由于国内进口大豆数量的大幅增多，使大豆的供给远远大于消费需求，市场价格走低，由年初的每公斤3.65元跌至年底的3.43元，降幅达6.0%。
（二）棉花价格持续回升。受今年棉花播种面积大幅缩减，产量减少，供需缺口加大的影响，全年棉花价格走势总体保持持续回升的态势。从今年二月份开始，棉花价格连续四个月稳步攀升，到6月底，棉花价格已由每公斤4.37元升至5.15元，随后连续2个月一直维持每公斤4.93元。进入9月份，随着新棉上市，棉花价格再次走高，到12月底籽棉价格已达到每公斤5.62元，比去年同期上涨32.2%。
（三）油料价格平稳略降。在当前国内食用油市场依然是供大于求的情况下，食用油市场价格出现小幅回落的走势。12月底，花生仁、油菜籽价格继续保持上年同期水平，每公斤为6.3元和3.6元；花生油、菜籽油、豆油每公斤平均价格分别为11.0元、8.5元和6.92元，与去年同期相比，花生油下跌1.4％，菜籽油下跌1.2％，豆油下跌9.3％。从全年走势看，除豆油价格受大豆价格下降的影响，降幅较大外，其它品种价格走势呈现平稳略降的态势。
