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监管有特色居民食无忧
来源:种子网           2005年12月07日   阅读:

长沙晚报   本报讯 昨日,由国家8个部委组成的国家食品放心工程综合评价组在连续两天的检查后,对长沙市的食品安全工作给予了充分肯定。   从前日开始,评价组通过管理指标、品种检测指标、消费者满意度指标等3项内容,对我市开展食品放心工程及食品安全专项整治情况进行综合评价。先后对红星牲畜定点屠宰场、华银旺和生鲜超市、湖南财经高等专科学校食堂、马王堆蔬菜检测中心等单位进行现场检查。在昨日的意见反馈会议上,评价组对长沙食品安全工作从整体上给予了肯定,认为有特色,有成效,许多方面走在其他受检城市的前面,如建立市县(区)两级监管机构,经费投入大,有详细的统计数字等。   据悉,我市成立了由12个职能部门参加的市食品安全领导小组,共对33000余家食品企业进行了拉网式普查,并开展专项整治行动165次,取缔食品生产加工、经营和消费的不合格企业、黑窝点1973家,开展了农资打假、生猪定点屠宰管理、瘦肉精专项整治行动等。今年,我市被列为全国和全省食品安全信用体系试点城市,先期筛选了80家企业作为首批食品安全信用体系建设试点企业。