绿色、无公害蔬菜越来越受市场欢迎。摄影记者张春雷
在北京、上海、天津等地走俏的无公害蔬菜，在我市却只能在大型超市才买得到，价格也相对较贵。近日，市政协委员调研我市农民专业合作社时关注到这一问题，并打算就此建言献策，让绿色、无公害蔬菜直通市民餐桌。
只供大超市
紫色生菜、草莓柿子长在一堵堵“墙”上，而“墙”里没有土，灌注的是水和营养液等，技术人员只需在操作室里按按电钮，就可在这个春寒料峭的季节里种植蔬菜。这是记者近日随同市政协委员调研我市农民专业合作社时，在旅顺光明农民专业合作社园区看到的景象。这座现代化都市农业园区占地300亩，投资3000多万元，是目前我国最大的无土栽培、气雾栽培新技术生产基地。
“市内哪儿能买到这些蔬菜？”有的委员随口问道。“目前只能在大型超市才能买到，价格要高一些。”工作人员的回答引起委员们的关注：绿色、无公害蔬菜，如何才能更加便捷地进入百姓餐桌？
利润并不大
在旅顺三涧堡街道土城子村，委员们实地考察了大连地区成立最早、规模最大的绿晨农民专业合作社。合作社现有社员1000余名，日光温室大棚2000余个，面积2万亩，年产绿色、无公害果蔬10万吨，拥有“绿晨”牌果蔬品种60余个，产品认证、产地认证率达100%，在大连绿色、无公害果蔬市场占有率近80%。
当得知产品同样只供应大连商场、沃尔玛、家乐福等本地和东三省大型超市时，委员们又提出了同样问题：“为什么不进市内农贸市场、社区菜店？”
合作社负责人给委员们算了一笔账：前期建设投资大，生产销售成本高，超市菜价虚高，菜农得到的利润却不大，而且又辛苦、又承受资金和风险压力。例如，建设一座普通温室大棚要10多万，高科技化的近30万；跟15年前比，农资价格涨了3倍，人工费涨了7倍，而最近卖出的西红柿才一块五一斤，基本不挣钱。
在这种情况下，合作社利用品牌和信用直接与大超市对接，既供应超市卖三块多的西红柿，又供应卖二三十块一斤的樱桃柿子、草莓柿子，靠高低搭配营销策略保障菜农的利润。如果供应农贸市场，普通菜品赔钱，高端菜品卖不出去，走下去是个死胡同。
调研
能否直销
社区菜店
据绿晨农民专业合作社负责人介绍，他们组织专人抽样调研了市内各区中高档居民小区，一个200平米的门头房年租金平均要40万左右，而开一个绿色、无公害蔬菜直销店年租金必须在10万元左右，才能提供居民认可的菜价，保证菜农合理的利润。
一些委员表示，将专题调研农民专业合作社蔬菜直销社区问题，从社区菜店纳入小区规划、给予政策税收扶持、作为社区服务项目等方面积极建言献策，共同推动绿色、无公害蔬菜丰富更多市民的餐桌。