发展现代都市农业 把健康送到百姓家

——湖北吉农沃尔特农业有限公司董事长魏晓明

各位领导、各位企业家、各位来宾：

　　大家好：

　　曾记得有一回，在一次表彰会上，主持人问我：喜欢别人称呼您老总还是专家？我说：农民。这个回答令在场所有观众都大跌眼镜，这不是谦虚，我确实是农民。

　　我叫魏晓明，是湖北吉农沃尔特农业有限公司董事长。今天我演讲的题目是： 发展现代都市农业，把健康送到百姓家

　　创业的动力来自 梦想和追求

　　我出生在东北的农村，父母都是农民，说句玩笑话：我是八代农民啊！受父辈生活环境的影响，儿时的我就立志要当个新型农民，改变农村面貌。

　　2003 年 , 大学毕业后，我怀着对未来的憧憬和对农业的热爱，只身来到武汉寻求创业机遇。当时，国内的无籽西瓜种植面积很小，产量很低，好的无籽西瓜品种更少，市场需求很大。经过认真调查，毅然决定从无籽西瓜着手，开始我的创业之路。

　　经多方筹借，我用借来的 4 万元钱作为创业启动资金 和我的 老师合作，共同开发纯黑皮无籽西瓜新品种。 2004 年，纯黑皮无籽西瓜新品种——黑冰 1 号问世。带着新研制的黑冰 1 号，我奔走于长江流域的各个西瓜主产区，安排试种。由于资金和时间有限，每天的三餐饭改成两餐，基本上以面条和土豆丝为主。住店要选最便宜的，我甚至住过别人的仓库，虽然条件艰苦，但是每晚 5 元的费用让我非常满意。我从不喝饮料，只喝矿泉水，因为矿泉水便宜，以至于认识我的农民们都笑称我为“矿泉 水 老师”。就这样，一年下来，我走遍了湖北、湖南、安徽、江西、四川、河南等地西瓜主产区，为我的新品种的推广打下了坚实的基础。曾经有为农民对我说： 魏 老师，我们相信你，我们要买您的黑冰 1 号西瓜种子，种它 100 亩。我拒绝了，我知道，在没有 100% 的把握之前，这种尝试会给农民带来巨大的风险，这样的事情我坚决不做。

　　这期间，我从朋友手里租下一间 40 平米的门面，作为我产品的销售窗口。在那间连一张床都没有的门面房，一住就是四年。一次妻子跟我说：我们什么时候才能住进楼房呢？我笑着说：楼房哪有阁楼好啊，我们这里冬天冷，夏天热，与大自然同步，这叫亲近自然啊！我知道妻儿跟着我受了不少苦，但是我也明白：没有苦中苦，难得甜上甜。在那段创业的日子里，我平均每年要为农户进行 300 多场无籽西瓜高产栽培技术培训，培训农民 27000 多人次。

　　功夫不负有心人， 2008 年，黑冰 1 号无籽西瓜品种累计推广种植面积达到 25 万亩，间接为农户增收达 2.5 亿元，黑冰系列无籽西瓜品种也成为无籽西瓜主产区的主打品种之一，市场占有率达 65% 。

　　创办都市特色农业园，打造特色农产品品牌

　　我是农民的儿子，我深知农民的难处和困惑：好的品种固然重要，但并不能解决他们的后顾之忧，其实是农民更关心的事市场销售问题。 2008 年，农产品的销售问题越来越突出。那时候，怎样帮助农民销售农产品，如何提高农产品的附加值，是我工作的头等大事，这段难忘的经历，让我无数次地反思，农产品的生产、销售和市场的问题。我明白了一个道理：对现代农民而言“授之以鱼，不如授之以渔”。说干就干，在东西湖农业局的推荐下，我在柏泉农场流转了 300 亩土地，开始筹建吉农沃尔特特色农业园， 并成立湖北吉农沃尔特农业有限公司。我的主要构想是：园区主要以新、奇、特品种的种植、推广，高科技种植技术的运用及推广，农产品品牌的建立及销售为主攻方向，主要目的是开阔农民的视野，帮助农民提高农产品的附加值，带动农民共同致富。

　　2008 年底，项目动工时，面对这片即将变成特色农业园的杂草丛生的荒地，我有些激动，因为这是我要把梦想变为现实的平台，他是我的希望，是我的追求。然而，做任何事情都不可能一帆风顺，我的父母得知我要建农业园的事情后非常愤怒，在他们看来，供我读大学就是为了让我远离土地，不要再像他们一样做农民。父亲甚至要效仿电视剧《乡村爱情》里的谢广坤敲着盆子到处去说：魏晓明去种地了，魏晓明去武汉种地了！我能够理解到父母的愤怒：如果说做种子的研发和销售还算是半个商人，那么开发农业园就成为纯粹的农民。但是我的梦想和追求不能轻易放弃，为此，我特地回了一趟东北老家，思想工作做不通，我干脆把他们接到武汉，让他们亲眼看一下我做的农业园是什么样子。通过两个月的实地接触了解，再加上我细致的思想工作，终于说服了这对倔犟的甚至有些偏执的老人，并答应留下来帮我的忙。

　　2009 年 4 月第一批钢架大棚建成投产，种植的品种是我引以为荣的西瓜品种——黑冰 18 ，并且按照有机农产品的要求生产。技术方面也采取了世界领先的立体栽培、滴灌浇水、物理机械等。为了带动当地农民，我聘请了当地的 6 名失地农工作为技术工人，并保证月薪 1500 元以上，我自己兼任技术员、植保员。

　　立体栽培需要配合使用滴灌设备，为了节约成本，我使用了简易滴灌装置，就是这样一种做法，使我第一批瓜菜差点绝收。原因是简易滴灌装置没有压力补偿功能，长度超过 30 米的地块根本无法保证滴水。面对如此严重的问题，我在冷静的思考后，决心解决这个难题，我用了 5 天时间，在园区安装了先进的自动智能压力补偿滴灌设备，滴水问题得以圆满解决。但是减产 30% 也让我损失不小，但是我明白一个道理：农业科技容不得半点虚假，更没有捷径可走！

　　由于品种的优秀表现，配合有机种植手段，我的第一批黑冰牌西瓜刚刚上市就引起大家的关注，有一位客户一周之内就去基地买了 4 次瓜。办事处、区、市相关部门领导纷纷前来视察，并在宣传上给予大力支持，湖北电视台、武汉电视台、长江日报等媒体也先后前来采访、报道，一个月时间我的 12 万斤黑冰牌西瓜销售一空。

　　服务都市市民，把健康送进百姓家

　　客户对黑冰西瓜的认可让我清醒的认识到：有机蔬菜的发展势在必行。所谓有机蔬菜就是在蔬菜生产过程中不使用任何化学肥料和化学农药（包括激素、除草剂等），而使用物理设备或技术，使用有机肥料防病、防虫、增产的一种农业生产模式，简单说就是接近原生态的生产模式。有机蔬菜是所有蔬菜中最安全、最好吃的蔬菜，因为种植过程中的严格限制，及有机肥料的大量应用，使得有机蔬菜的口感恢复自然。有一位客户， 60 多岁了，听别人说黑冰蔬菜好吃，他不信。专程开车到我的园区采摘些产品，目的是与市场上的同类产品对比。当时园区产品种类不多，小樱桃、豆角和水果黄瓜每个品种 2 斤，采完就走了。第二天他又来了，这次每个品种买了 50 斤。他说：你们的产品确实与众不同，小番茄的味道让我回到了童年，水果黄瓜清香甜脆，我的小孙子没吃够，还要吃。就连豆角都是甜的，这么好的产品要让我的亲朋好友都品尝一下。这位客户现在是我的铁杆客户，平均每周来一次。

　　为了满足客户不断增长的需求， 2010 年 9 月， 180 栋钢架大棚， 4500 ㎡ 连栋智能温室， 3500 ㎡ 停车场， 200 套自动智能滴灌设备，相继安装并投入使用，投资额达 1000 多万元。全部按照有机标准生产，品种自给率为 85% ，如果以田间采摘的模式为销售主渠道，平均亩产值可以达到 6.5 万元。

　　有机蔬菜的生产投入大，产量低，肥料和人工的投入是普通种植 5 倍以上，因此产品价格比普通产品也要高 6 倍左右，一般的消费者难以接受。为了推广有机蔬菜，我开创了田间超市的销售模式， 所谓的田间超市，就是让市民能够推着手推车到田间地头亲手采摘瓜菜，和超市一样称重收费的休闲农业模式。

　　为市民提供集有机蔬菜的品尝、观光、采摘、休闲、科普教育为一体的现代都市农业休闲场所，大受城市居民观光者的欢迎。截至 目前， 我的田间超市已经累计接待中央、省、市视察的领导 1000 人次，接待国外客户 650 人次，接待市民 105000 人次。 累计培训农工、下岗工人、移民 2500 人次，安置就业失地农工 68 人，智障残疾人 1 人，并带动了周边的 210 户农民。

　　诚信做人，踏实做事

　　为了能够将我的事业做得更大、更好，我不断的思考着，也在不断的学习着，读书、看报、上网，凡是与农业相关的知识全部都关注，并不断钻研。 2010 年我主持研发有机基质栽培特色瓜菜技术，取得成功，获批武汉市科技攻关项目。研发蚯蚓—土鸡—基质种菜循环农业生产模式，获批东西湖区循环经济项目。

　　2011 年我率先安装物理农业设备，将电仿生防雾设备、声波助长仪、土传病害防治机、臭氧放生仪、多功能杀虫灯的高科技物理设备用于农业生产，达到防病、增产、杀虫的效果。这些物理设备可以在空中和土壤下面各形成一张瞬间高压电网，把水雾消掉，把虫卵和病菌杀掉，从而减少作物的病害和虫害的发生。再配合使用防虫网和静电杀虫灯，基本可以做到作物的生长周期不使用任何药物的效果。在增产方面，我给植物“听音乐”，所谓的植物音乐就是一种特殊的声波。这种特殊的声波对人类来说是噪音，但对于植物来说却是非常悦耳的音乐，在这种音乐的刺激下，作物会减小病害的发生，增加产量，还可与提高品质。物理农业的发展可以带动东西湖乃至武汉市现代都市农业的发展，是化学农业向有机农业转变的有力杠杆。

　　为了更好的带动农户，增加农民的收入， 2010 年 6 月我联合当地农民成立了黑冰农产品专业合作社，我被推选为合作社理事长。合作社已经吸收 61 户社员，流转 1000 多亩土地，生产黑冰超甜红菜薹。该产品以其超甜、脆爽的口感，加之黑冰品牌的效应和严格栽培管理，使得黑冰牌红菜薹在市场上独占鳌头，即使在本地菜薹 0.1 元也无人问津的形势下，仍然保持在 2 元的价格且供不应求。对于这种现在合作社社员年收入可达 9000 元 / 亩。

　　回首我的创业经历，既是我对事业的热爱，大胆探索执着追求的结果，但更得益于党的富民政策，我每一次的调整，每一步的发展，都凝结了政府的关心和帮助，也是对我最大的鞭策。我先后被评为东西湖区先进科技工作者标兵、农业产业化先进个人、区十大杰出青年，市十佳创业个人等荣誉称号。同时，我的基地被授予武汉市十佳工友创业基地、武汉市助推都市农业示范基地、东西湖区特色农业科普示范园、全程机械化示范园、农业产业化重点龙头企业等荣誉。

　　对于创业，我的体会是：身正行正则可以建立稳定的团队，言行一致则可以成就事业，持之以恒则可以做大做强。　　

　　我的脚步不会停止，我已经向国家有关机构提交了有机产品基地的认证申请和水、土壤、大气的检测合格报告等相关手续，应该在今年年底拿到有机转换证明，明年就可以拿到有机产品证明了。在黑冰有机蔬菜的销售上，我也制定了以土地认养，产品配送，田间超市，礼品配送及配套服务为一体的，有机产品的生产、销售和休闲农业结合现代都市农业新模式，目的只有一个， 发展现代都市农业，把健康送到百姓家 ！

　　我的演讲到此为止，谢谢大家。