地震对市场基本面的影响虽然不算很大，但期货市场可能出现炒作，推高粮价，商务部国际贸易经济合作研究院研究员梅新育日前接受本报记者采访时表示，需做好准备，以防备粮食炒风。
梅新育认为，相较之下粮食市场在震后受到的直接冲击较小。四川去年产出3448.4万吨的粮食，而全国产量为50150万吨，前者占6.9%。此外，2007年四川小春粮食产量755.7万吨，占全省全年粮食产量（3448.4万吨）的21.9%，占全国全年粮食产量（50150万吨）的1.5%。
“这个影响不能算大。”梅新育强调，“四川是我国重要粮食产区，但不是最重要的，目前国家最重要的商品粮基地是东北，东北养活中国。”
未有明显炒作现象
梅新育认为，目前暂时还不需要大张旗鼓实际增加进口，只需要做准备的姿态，以便化解期货市场上的炒作压力。
光大证券分析师蒋小东对此补充称，目前还没有观察到明显的粮食商品和期货炒作现象，加大进口没有必要性。
出于同样的判断，梅新育认为没有必要此时进一步收紧我国粮食出口。“因为目前我国不仅粮食库存还算充裕，而且进口支付能力不成问题。而且，过于严苛的出口限制措施副作用太大，也不利于我国作为一个大国在国际上发挥领导作用。”梅新育表示，他一向对粮食出口管制持保留意见。
申银万国为此判断提供了数据支持。在申银万国4月下旬的一份农业分析报告中，透露东北地区国储粮库大米库存量比较充分。该券商在当地国储粮库了解到，大部分国储库的库容超过70%。
“但基本上都是大米。由于前期的收购价格高于目前市场价格，再加上国家代储粮的储藏费用略有降低（从去年的每年78元/吨下降到今年的每年70元/吨），粮库出售大米的积极性并不是很高，很多粮库到了轮换期都没有实施轮换。”申银万国分析师赵金厚与韩威俊指出。
长期供应仍趋紧
“无论如何，长期看，中国的粮食供应是趋向紧张的。”渣打银行香港经济师刘健恒说。渣打在4月便判断，粮价高企，尤其是其所折射出的粮荒，以及对粮荒的惊恐，产生的后果之一，是粮食保护主义情绪抬头，同时又进一步给国际粮价制造了上行压力。
“全球几乎所有食品的价格均在上扬。今年3月，联合国粮农组织食品价格指数升至空前高点，同比上涨达57%。”渣打银行商品研究部主管Helen Henton说。
联合国粮农组织（FAO）5月28日发表的粮食问题报告指出，全球性的粮食价格飙升，导致非洲和亚洲等22个发展中国家的粮食短缺现象进一步严重。
联合国将于6月3日在意大利罗马召开“世界粮食峰会”，与会的各国首脑将协商解决粮食短缺问题的措施。FAO在报告中呼吁，国际社会应该对因粮价上涨受到严重影响的发展中国家提供援助，并振兴农业生产。
更值得担忧的是，自2007年中以来，更多粮食出口国采取粮食出口配额或其它出口限制措施，以阻止主要粮食流出。Henton认为，若当前各产粮国的粮食出口配额延续到下一季，可供交易的大米供应量将降低约20%。“不论（汶川）地震发生与否，此前国际市场的炒作气氛本已很浓厚。”刘健恒说。
梅新育则指出了粮价高涨的情况下，一旦发生大灾害的隐忧——“我觉得各国协调是不够的，但这次四川地震还不足以成为影响全球粮食市场供销基本面的事件，所以也无从借此机会检测。”
