特有的帐篷、蜂箱，有蜜蜂、摇蜜机……在这些道具的配合下，一桶桶“名牌”产品就这样出笼
9月23日上午9时，太原市工商局在农业部门专家的配合下，对市内20多个放蜂点进行检查，发现这些放蜂点均为假借养蜂名义制售假冒蜂蜜，掺杂掺假、以假充真问题非常严重。
假蜂蜜这样造
在省城迎泽公园南门对面的路边，十几个蜂箱放在草丛中，旁边一间矮小的帐篷附近，一个牌子上写着“蜂厂直销，蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉、假一赔十。”执法人员在帐篷内发现，一个敞口的铁皮大桶内放着半桶蜂蜜，大量盛放蜂蜜的塑料瓶随意摆放在一边。省蜂业协会专家陈廷珠现场品尝蜂蜜后告诉记者，这些蜂蜜后味发酸，怀疑是劣质白糖高温酸化后调和的假蜂蜜。而养蜂人却极力狡辩，称蜂蜜是蜜蜂从迎泽公园采回来的。但陈廷珠表示，迎泽公园现有的花卉仅够蜜蜂食用，远远达不到出售的量。在对现场进行检查后，执法人员认为该养蜂点根本不具备生产销售商品蜜的条件，决定对其进行查封取缔。在省城水西关街离汾河不远处，也有这样一个养蜂点。面对执法人员检查，养蜂人振振有辞，“我们卖的都是新鲜蜂蜜，都是汾河边上采的。”随后该人专门掀开一个蜂箱盖子，让执法人员看里边的蜂窝，以证明自己的说法。执法人员在此发现一个摇蜜机和很多回收的矿泉水瓶，太原市工商局消保科执法人员告诉记者，为了让百姓相信蜂蜜的质量，这些养蜂人大多采用两种方法，一是把事先调好的糖水灌进蜂窝，然后又当着消费者的面从里边摇出来。二是在摇蜜机上做文章，从蜂箱中拿出一两张巢脾放入摇蜜机，转动摇把时便开启夹层的机关，已装入夹层中的糖液或其他假蜜便源源不断流出。根据检查情况，执法人员依法查封了这家养蜂点。
抽检后现原形
执法人员告诉记者，近期接到大量有关假蜂蜜的举报，执法人员为此提前做了摸底调查，发现太原市共有20多家这种养蜂点，随后执法人员以消费者名义随机购买了其中两家的蜂蜜产品，并将其送到质监部门检测，送检结果表明，被检验样品中还原糖、蔗糖、淀粉酶值不达标。检测发现其造假手段为在蜂蜜中掺入果葡糖浆、饴糖、蔗糖等物质，或者用白糖、香精、水、增稠剂、色素调和，看上去与蜂蜜极为相似。此外这些蜂蜜全部盛放在回收的旧饮料瓶中，卫生根本无法保证。本报记者刘捷
