水母网9月22日讯 秋高气爽，瓜果飘香，嘉宾云集，共迎果蔬盛会。昨日9时，第七届国际果蔬·食品博览会正式开馆。
国际会展中心广场上彩旗飘扬，通道两侧的鲜花绽放笑脸，可爱的果蔬卡通向中外来宾挥手致意。正门入口处的主席台上红毯铺地，主席台周围的8根柱子用绿色的葡萄藤蔓装饰一新，正中高大的葡萄酒
橡木桶格外显眼。
9时整，烟台市市长周齐主持开馆仪式并致辞。他在致辞中表示，经过七年不懈努力，果蔬会取得了巨大成功，已成为享誉海内外的果蔬领域知名展会，成为亚太地区在果蔬领域开展经济技术交流与贸易合作的大舞台，成为亚太经社会与中国政府在农业领域成功合作的典范，同时也成为烟台市一张靓丽的名片。
当周齐市长宣布开馆仪式开始后，主席台正中的大酒桶伴着优美的旋律徐徐转动，华灯四射，如梦如幻的彩色烟雾在酒桶周围升起。转过180度，橡木桶另一端呈现在嘉宾面前：一个缠绕着红绸的巨大开关下方，是一个硕大的酒杯。中国工程院副院长沈国舫、山东省副省长陈延明、联合国亚太农业工程与机械中心主任芮克等中外来宾来到橡木桶前，拉动红绸打开机关，象征着喜庆和成功的红葡萄酒喷洒而出，注入下方的酒杯中。随即，音乐响起，橡木桶顶部的7组冷焰火喷射而出。主席台上方的彩炮射出五彩缤纷的花缕，将活动推向高潮。
海内外专家共议国际市场准入
本报讯昨日10时，第七届国际果蔬·食品博览会国际市场准入研讨会，在张裕酒文化博物馆国际会议厅举行。
刚刚被聘为烟台市政府高级经济顾问的中国工程院副院长沈国舫在致辞中表示，各国制定的严格的农产品保护政策，对发展中国家而言是个极大的挑战，希望国内企业界能够更好地研究食品安全、技术创新、相关政策法规、认证标准、可持续发展等关系到人类健康和企业长期发展的战略问题，只有这样，才能尽情享受贸易自由化所带来的便利和丰厚的企业效益。
研讨会上，联合国亚太农业工程与机械中心主任芮克做了演讲，来自国家质检总局、国家环保总局、中国人民大学以及韩国、荷兰、意大利的专家，分别就中国进出口食品安全管理现状与发展趋势、中国有机食品出口形势与展望等专题发表了演讲。
“零关税”台湾水果首次亮相博览会
本报讯昨日，果蔬食博会开馆第一天，国际会展馆二楼一个不显眼的展区受到格外关注。原来，烟台某公司300多公斤台湾花莲鹤岗文旦柚亮相，不到一天时间就销售近半。
记者看到，柚子售价为每公斤24元，慕名前来购买的参展商和烟台市民络绎不绝，许多市民都表示想尝尝鲜，有一位香港商人一下子买了一箱柚子。据该公司负责人介绍，现在正是台湾柚子上市的季节，零关税政策的出台使他们看中了这一市场，通过第一天展销情况看，已有北京、上海等城市的采购商和本地进货商前去洽谈，烟台市民购买比较踊跃，今后公司将根据季节变化不断引进新品种，让人们吃上新鲜的台湾水果。
会中会：参展商与采购商面对面
本报讯昨日下午，在国际会展馆主题活动厅，“参展商与采购商面对面活动”举行，数十家参展商、采购商进行供需对接，场面热烈。据悉，这是组委会首次在博览会中举办供需对接“会中会”。
此次面对面活动分为果蔬、食品、水产、机械设备等几大类，供需双方按类别在不同区域对接。在现场，许多参展商有备而来，拿着大量的精美宣传画册和实物产品，直奔采购商而来，有的干脆把采购商领到展区，热情推介。
山东某生物工程有限公司营销总监焦静宇，把公司新产品“苹果醋片”拿给韩国靠富股份公司负责人品尝，双方谈得十分投机。焦静宇说，组委会提供这样一个活动很有必要，这使供需双方更加深了解，增加合作机会。
张裕美酒陶醉国际品酒大师
昨日9时许，国际会展馆主题活动厅推出了第一个主题活动———张裕美酒品评会，参会者当场品尝了早已闻名海内外的张裕珍藏美酒，就连国际品酒大师克瑞斯也被深深地陶醉了。张裕首席品酒师克瑞斯先生是来自澳大利亚的著名品酒师，他在现场对于品酒的一番“神侃”让人大开眼界。克瑞斯先生向大家介绍了品张裕美酒的方法：一要看外观，白葡萄酒应该晶莹剔透，红葡萄酒的颜色则标明酒的储藏时间和酒的甜度；二要闻酒的香气，对着杯口深呼吸就能感受到沁人心脾的香气；三要看酒的口感。品的时候，手应端在酒杯的底部，以免体温影响了酒的质量，端起酒杯前轻轻地摇匀，因为酒储藏以后“也要舒展一下，而且摇酒的感觉很酷”，品酒的最佳温度白葡萄酒是6度，红葡萄酒是15-16度。“最重要的，张裕的美酒可以让你更帅，可以吸引更多美丽女孩子的眼光。”克瑞斯的风趣引得大家都笑了。
农民摆起“地摊展台”
昨日，乳山农民乔洪荣也到果蔬食博会“参展”，这已经是他连续第七次参加果蔬食博会了。在展馆内没有展区的他，在外面地上摆上了自己种植的果蔬和苗木。
乔洪荣是乳山市崖子镇乔家泊村村民，他在地上摆上自己种植的威丰大板栗、新世纪1号柿子和板栗苗木，一天下来10个客户看中了他的板栗苗木，总计达成采购意向1万多株，一株苗木价格1－1.5元，这样他“参展”一天就挣了1万多元，这还不算客户追加订购带来的效益。
在果蔬食博会外面，许多农民都像乔洪荣一样，摆起了一个个“地摊展台”，他们拿着精心印制的宣传材料、名片和自己培育的果蔬、苗木，主动寻找合作机遇。
卡通吉祥物迎接八方客
昨天，第七届国际果蔬·食品博览会正式开幕，本届博览会的吉祥物也正式亮相：活泼可爱的卡通西红柿、斯斯文文的卡通白菜及食品、果蔬卡通造型组合。据介绍，西红柿卡通吉祥物，体现了活泼与健康；卡通白菜吉祥物，以绿色和黄色为基调，象征着希望与丰收；而携手并进的食品卡通形象和果蔬卡通形象的结合，则体现了人与自然的和谐相处。
“龙口粉丝”造巨龙
昨日，在招远展区，由龙口粉丝制造的2米多高的4条“巨龙”，围成一个“口”字型，中间是蓝、黄两色组成的“中国金都”标志，吸引了众多参观者的眼球。
据工作人员介绍，“四条巨龙”围成一个“口”字，意为“龙口粉丝”。这一造型全部由龙口粉丝制造，惟妙惟肖、栩栩如生。
内蒙古带来100个项目
为借果蔬会的东风招商引资，内蒙古自治区发改委积极和烟台发改委联系，希望能在会议期间进行项目推介。此次他们带来了7大类100个重点项目，希望能吸引参展客商的目光。记者在推介现场了解到，除很多国内企业参加推介会外，12家韩国企业也到场，并对推介项目表现出了极大兴趣。招远打响签约第一炮
昨日上午，招远市打响了在果蔬会集中签约的第一炮，共签下了8300万美元的外资项目。此次签约包括新加坡独资在招远阜山镇兴建泰远食品公司等7个项目，涉及电子产品、即食粉丝生产、汽车发动机变速齿轮生产、食用菌加工、农副产品深加工、食品加工、花生制品加工等。
烟台开发区签约四个项目
昨日下午，烟台开发区举行利用外资项目签约仪式，集中签约4个项目，总投资25658万美元，合同外资8812万美元。四个项目分别是：烟台欣和调味品项目、烟台美能石化项目、烟台腾源电子项目、烟台亿崇不锈钢项目。
蓬莱签下五个项目
昨天下午，蓬莱市签约5个外资项目，总投资2.02亿美元，其中合同外资1.42亿美元。分别是：国际水产品批发市场项目、蓬莱东方生物科技有限公司项目、新三和（烟台）食品项目、法国橡木桶项目、蓬莱益源果蔬汁有限公司项目。
沈国舫：烟台变化太大了
22日上午，记者在东山宾馆采访了中国工程院副院长、烟台高级经济顾问———沈国舫。
沈国舫年年都来烟台参加国际果蔬会，至今已参加了七届。给他印象最深的是：烟台变化太大了，烟台一年比一年美。
沈国舫说，每年来烟台都是一次愉快之旅，看到烟台社会安定、经济欣欣向荣，环境变得越来越美，心里感到很是高兴。特别是海边新修的这条长长的海滨路，非常漂亮。
沈国舫虽然平时事务很繁忙，但他把每年来参加烟台的国际果蔬会，都列入重要的议事日程，再忙也要抽出几天时间来烟台参加国际果蔬会。他说，第一年来烟台参加果蔬会，是领导安排的任务，谁知一来到烟台，就被纯朴热情、执着创业的烟台人所感动，慢慢地与烟台人建立了深厚的感情。现在来到烟台，就好象回到了自己的家。
沈国舫确实与烟台有缘分。记者在访谈中得知，他夫人老家就是烟台，他常常以自己是“烟台女婿”而骄傲，这也增加了他对烟台的一份特殊情感。
看着国际果蔬会的规模越办越大，沈国舫打心眼里高兴。他认为，烟台坚持年年办博览会，确实不容易，果蔬会不仅实实在在地推动了烟台农业的产业化、标准化和国际化，而且成为了国际间一个交流的大平台。希望大家共同努力，不仅使果蔬·食品博览会成为烟台的品牌、山东的品牌，而且成为中国的品牌。
沈国舫表示，身为“烟台高级经济顾问”，既是荣誉也是责任，他将继续关心关注烟台事业的发展，为烟台经济做一些力所能及的事情。
曾士生：烟台商机无限
“烟台是片投资的热土！”昨天，多位海外贵宾表达了对烟台投资环境的认识。
新加坡教育部政务部部长曾士生说，烟台与新加坡有许多共同之处，合作的空间很大，不要仅在果蔬与食品方面，还可以在更多方面建立亲密的合作关系。例如，烟台的学生非常优秀，今后可以加强两地人才的培训与交流，英语与华语进行互补。这样，双方之间的来往密切了，感情自然亲近了。他相信，好的商贸是建立在感情之上的。接着，曾士生说，烟台是一个非常美丽的海滨城市，有着丰富的旅游资源。他要把烟台的旅游项目介绍到新加坡，让更多的旅游团来烟台观光。烟台与新加坡的合作仅仅是开始，希望今后进行多方面、全方位的合作交流。
盖斯大使：烟台好美丽
昨日下午，记者对来烟参加果蔬会的科威特驻华大使费萨尔·拉希德·盖斯进行了采访，大使对美丽的烟台给予了高度评价。
盖斯大使首先参观了烟台富润实业工业园。途中，他对烟台的海边景色赞不绝口。他的到来受到烟大学子的欢迎，他们手举科威特国旗，打着写有“科威特大使夫妇，烟台人民欢迎您”的横幅，给了盖斯大使一个惊喜。
在乘坐游船观看烟台山、第一海水浴场沿海景色时，盖斯夫妇还观看了烟台京剧院演员特意为其夫妇准备的京剧节目。情感所至，盖斯大使还当众操着生硬的汉语，手掐兰花指，唱了几句“奥兰多”台词，赢得了艇上所有人的热烈掌声。
盖斯大使告诉记者，他第一次来烟，是到了蓬莱，而此次前来参加果蔬会，是他第二次来烟，烟台的美丽给他留下了深刻的印象。不仅如此，像自己的烟台好朋友孙渤一样，烟台市民忠厚朴实、热情大方……
首席记者：韩文友 记者：李攀 刘洪涛 白晓娟 姜晓 刘希恒
