目前，东北地区的玉米加工业正在逐步由淀粉、酒精等第一层次初加工产品，向发酵产品、精细化工产品过渡。已经形成淀粉及衍生品系列、酒精系列、食品系列、饲料系列等多元化的玉米加工产业。目前吉林省大型玉米深加工项目总能力已经达到９４５万吨。
宋廷明表示，近年来，一些大型的玉米深加工企业均把东北玉米产区作为发展基地，纷纷投资设厂。东北玉米外运贸易规模不断缩小。随着东北地区玉米深加工规模的继续扩大，我国保证玉米供需平衡的压力也会逐渐加大。宋廷明说：“虽然我国玉米产量将在需求的刺激下继续增长，但也应该制订合理的玉米生产政策和消费政策加以调控。”
宋廷明说，今后几年，东北地区一大批玉米深加工项目将陆续投产。我国应进一步加强对玉米深加工企业的规划管理，使其合理布局。我国已尝到油脂加工行业大规模扩张的苦头，为此，对玉米加工行业产能急剧扩张的苗头应充分重视，有关部门应吸取过去的教训，加强宏观调控，防止出现产能过剩，造成资源浪费和玉米市场大起大落。（记者傅兴宇 任鹏飞）
