特征特性：紫婷11号是稳定农业公司最新育成，隆重推出的极早优质红菜苔杂交一代新品种，从播种至采收50天左右，菜苔亮紫红色，无蜡粉，色泽鲜艳，外观品质佳，苔叶细小，苔长30cm左右，粗1.2-1.5cm，菜苔整齐一致，每株可采侧苔30根以上，是目前商品外观色泽最美的优良品种。
栽培要点：长江流域7月下旬-9月上旬均可播种，最佳播种期为8月中下旬，苗龄22-25天，苗期注意防蚜虫，定植前多晒多炕地，耕耙两遍，施足基肥，以农家肥或饼肥为主，N、P、K配合施肥，行株距为35-40×25-30cm，定植后注意肥水管理及病虫害防治，及时采收，定期追肥，一般亩产2000keg以上。