特征特性：
肉质根长圆柱形，长约40cm左右，粗9cm左右，约三分之
二露出地面。入土部分白色，外路部分深绿。表皮光滑，皮薄肉嫩，质脆微甜，宜生熟食和腌渍。单株重1-3公斤，一般亩产7000公斤，生长快抗病性强。