根据美国农业部提供的二月份全球水稻播种情况和产量情况数字，2005/06年度，全球水稻产量可能达到6.09亿吨，比上年增产1060万吨。而俄罗斯市场的几个主要供应国，包括中国、泰国、印度、巴基斯坦、埃及和越南，预测产量都有所增加。
另外，本农业年度全球大米产量预计可达4.09亿吨，比04/05年度高出700万吨；大米的需求量预计为4.15亿吨，与上年基本持平；大米库存量预计为6660万吨，比上年同期减少630万吨。
大米贸易方面，美国农业部预测，2006年全球大米贸易量预计为2660万吨，这一数字比一月份的预测数字高出50万吨，但是比上年的贸易量减少180万吨。其中，越南大米出口由于得到本国政策的扶持开始趋向活跃。
价格方面，2月份全球水稻和大米价格均会上涨。截止06年2月初，全球水稻平均价格上涨了3.6%，长粒和圆粒大米价格涨幅分别为8.5%和8.1%。另外泰国大米的出口价格在2月初每吨上涨了10美元左右。而越南大米价格受国际市场上需求增加推动也开始上涨，但其价格同泰国大米相比平均每吨仍低33美元左右。
