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意大利有了首个针对酿酒领域的法规

来源：种子网 2006年02月19日阅读：

糖酒快讯意大利安莎社2月9日消息，意大利农业委员会通过了该国首个针对酿酒领域的法规。该法规包括了制酒过程中所应遵循的程序、应通过的审核以及严禁事项。同时出台的还有对当地葡萄、对干酿葡萄酒以及对食用醋生产过程和特点的认证规定。