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本报北京1月26日讯 记者张毅报道：我国农产品总体上是安全、放心的。根据农业部2005年农产品质量安全例行监测结果，参照国际标准判定，37个城市蔬菜中农药残留监测全年平均合格率为94.3％，20个城市畜产品中“瘦肉精”污染监测全年平均合格率为97.2％，20个城市畜产品中磺胺类药物残留监测全年平均合格率为97.0％，5个城市水产品中氯霉素污染监测全年平均合格率为97.5％。以京津沪深4个城市为例，2005年与2001年相比，蔬菜中农药残留监测合格率提高了近29个百分点，畜产品中“瘦肉精”污染监测合格率提高了近32个百分点。
近年来，农业部加强了农业投入品监管工作，相继对86种农药、兽药、渔药作出了禁止使用规定，对32种作出了限制使用规定，逐步削减5种高毒农药。2005年，农药质量合格率在80％以上，比2004年提高了11.5个百分点。
《人民日报》 (2006年01月27日 第二版)
