蔬菜收了，农民笑了。阳曲县近2万户菜农种植的6万多亩蔬菜田，今年总产量和收入又创新高。全县蔬菜亩均纯效益达到1021.94元，农民人均收入仅蔬菜一项就占到537.7元。
阳曲县蔬菜产业的发展成就，可以用3个三分之一说明：全县有近三分之一的农业人口从事蔬菜生产；用七分之一的耕地面积，创造了近三分之一的种植业产值；蔬菜收入在农民人均收入中占到了三分之一的份额。
菜农们深有感触地对太原日报记者岳麟说：“人均一亩菜，敢把新房盖；人均两亩菜，能把媳妇娶回来。”蔬菜已成为阳曲县仅次于粮食生产的第二大种植作物，是农民收入的重要来源之一。全县有123个村的43000多农民从事蔬菜生产。今年全县蔬菜总产量达到1.1亿多公斤，总产值达到7000多万元。1亩旱地蔬菜收入在1000至3000元，温室蔬菜亩收入在15000至20000元。
阳曲菜农们经过多年的“摸爬滚打”，种菜尝到了两大甜头，一个是市场的甜头，一个是科技的甜头。他们不断打破陈规敢于创新，以“人无我有，人有我优，人优我调”的思路造就优势，抓住南方市场7至9月份的蔬菜种植空档，大力发展夏秋果菜类，近年来从国外引进优质蔬菜品种，以色列的西红柿、法国的西葫芦，日本的胡萝卜，韩国的春夏白菜、胡萝卜、黄瓜等，品质好产量高，以“宇芹”、“凌燕”、“屹林”3个无公害蔬菜品牌，将蔬菜打入了广东、上海、江苏等南方市场，年销量约5万吨，效益非常明显，在市场上很有竞争力。活跃在阳曲县境内外的蔬菜经纪人有200多个，乡村两级蔬菜协会陆续建立，培养了自己的销售队伍。
菜农们不断提高产品的科技含量，蔬菜种植完全按照无公害蔬菜种植标准进行，采用了蔬菜多茬次、优质安全、标准化、气肥、节水灌溉、生物防治病虫害和电动卷帘机等技术，推广了40多个蔬菜新品种，基地内优良品种覆盖率达95％以上。旱地蔬菜由过去的茴子白、豆角、西红柿老三样向西葫芦、青椒、反季节白菜、萝卜等多样化发展。在温室蔬菜种植中，菜农把沼气池与畜牧养殖、无公害蔬菜生产、做饭相结合进行综合开发利用，温室养猪，猪粪产生沼气，沼液当蔬菜肥料。菜农杨书声采用西葫芦高效栽培技术，亩收入达2.4万元。黄寨村温室香菇生产亩收入在2至4万元。温室花卉、葡萄、桃树生产也发展很快，使温室生产向高效益、多模式发展。大力推广了营养钵、营养模块育苗、间苗分苗育苗技术、高垄栽培技术、植株调整技术、立体栽培和以生物防治为重点的综合防治技术等，做到良种良法配套。温室效益亩均收入1.5万元以上，效益好的达2万元以上。曹桂仙种的1棚津优30黄瓜，0.5亩地收入1.7万多元，受到了专家的好评。
“说一千道一万，不如让农民亲眼见”。农民发展蔬菜产业，重点要做好示范。阳曲县组织乡镇分管蔬菜的领导、村干部、群众代表赴山东寿光、寿阳、清徐等地参观学习，在全县树立了河村、安塘、马驼、阳寨等无公害蔬菜示范村，路畅、李天保、薛宝宏、刘计龙等几十位高效蔬菜种植典型户，请他们到田间地头为群众现身说法，现场指导，传授经验，同时从投资、管理、效益等方面把发展蔬菜与种粮进行算账对比，种菜是粮食作物效益的3至5倍，“一亩园胜过十亩田”。建立了阳曲县无公害蔬菜生产植保技术示范村模式，示范村以农民为主体，以村为管理基础，协作发展，在“操作简便、成本经济”的先进技术保障下，达到“经济、农残双达标”的产品指标，经农业部、市农业局检测点检测的30个蔬菜样品，合格率为100％，全部达到无公害蔬菜标准。最终实现“保护农业、保护环境，促进农民增收，促进产业发展”的目标。形成了户带村、村带基地、基地带社会的无公害蔬菜科技生产推广网络，促进了基地发展。县乡技术人员长期服务在基层，指导在田间地头，开通服务热线，及时解决群众在生产中遇到的问题。凌井店乡安圪墩村以前没有种菜习惯，签订了“包技术、包产量、包效益”三包协议后，解除了群众的后顾之忧，安照亮一下种了26亩蔬菜，李耀兵种了15亩。全部引进农科院的优良品种，如早生1号、晶莹6号西葫芦和抗病春王、祁莲白雪菜花等。蔬菜办技术人员蹲点进行技术指导，确保试种成功。孙吉成3亩西葫芦收入3000多元，7月底已拉秧，种玉米的农户羡慕不已。
