新华网武汉１２月９日电（记者田建军、俞俭）武汉市质量技术监督局８日通报称，在对全市食品生产加工企业调查摸底、建立档案的基础上，已将企业划分为“A、B、C、D”４类，实行分类监管。
今年以来，武汉市质监部门接受原由卫生部门承担食品生产加工环节的卫生监管职能后，即对食品生产加工企业的标准执行、原料进货把关、使用添加剂情况、产品出厂检验等进行全面调查摸底，现场审核，建立档案，严格准入。据统计，武汉市现有食品生产企业２１６８家，其中小型食品生产企业２０４７家，占９４．４％。
在此基础上，武汉市质监局推行食品生产企业分类监管，将企业划分为“A、B、C、D”４类：对具备保证产品质量能力的A类企业重点扶持；严厉打击生产条件恶劣、无证照且不能保证产品质量的C类、D类黑作坊，并报请政府予以取缔；对具备一定规模但存在一些缺陷的B类企业，则侧重于帮扶，完善其软硬件条件，必要时请专业技术人员实施现场指导。同时对全市３０５家达标生产企业进行巡查，对６３家存在问题的企业责令整改。
