含丰富的蛋白质，维生素B、钙、钾、铁等人体所需要的营养元素，并有清热解烦，通利肠胃，消食养胃的功效，菜形美观，叶帮白，叶片厚，外叶脆嫩，叶面稍皱，质地细滑，表面无毛刺，生长迅速，播种后做小菜20天开始采收，做结球大菜延长采收50-60天。株型直立，株高适中。