特征特性：
株高45厘米，圆梗，浅绿色，叶片似汤匙形，翠绿色，微皱，主苔收割后其分枝性强，抗热，耐寒，纤堆少，菜质嫩，品味独特。
栽培要点：
气温在5-32℃，为适播期全年均可种植。采用直播或育苗移栽直播每亩用种量500克。下种后45天开始收获，采收菜苔的主要种植时司为lO月至翌年4月，其它季节菜苔较少，以一次性割丛为主。
适应范围：
广东平原地区，其它地方请参照当地习惯。