收获后的蔬菜种子需进行处理和加工,其加工流程主要有干燥、除杂、精选和包装。对于最后工序包装的基本要求包括两方面:
一方面其包装容器必须干燥防潮、无毒害、不易破裂、重量较轻,目前蔬菜种子包装中常见的有铁皮罐、聚乙烯铝箔复合袋及聚乙烯袋等;
另一方面对种子的硬性指标要求包括种子含水量和净度、包装袋印刷要求等,法定标准要求种子包装容器上必须加印或粘贴与所包装种子相符合的标签,注明作物和品种名称、采种年月、种子的质量标准、种子数量及栽培要点等。
要保证包装种子质量、外观,提高种子产品信誉度,蔬菜种子加工人员必须严格把关操作流程。在种子包装时必须注意以下几点:
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、干燥和精选处理。种子中夹杂的瘪粒、杂草种子、破碎粒、泥砂等杂质需经人工、机械除杂,以保证种子净度达到标准要求。以青梗松花菜为例,收获和晒晾种子过程中都会产生杂质,在烘干筛选设备选择上必须按青梗松花菜种子形状、尺寸进行筛选,筛孔大小以1.4mm—2.8mm多规格配合使用,三层筛面倾斜度分别为3°、3°、6°,保证种子纯度≥96.0%,净度≥98.0%。
2 、含水量控制。包装车间配有除湿机以保持室内湿度在合适范围,室内湿度会影响种子的含水量,采用密封包装的种子,水分过高,呼吸作用加强,这样不仅消耗种子自身养分,也会因发生无氧呼吸,骤降或失去种子活力。在青梗松花菜种子包装过程中,车间相对湿度控制在50%以下,温度保持20℃左右,保证密封包装容器内种子水分含量7.0%以下。
3 、合适规格的包装袋。可据种子品种、种价和用种量,选择依据不同规格设计的包装袋。
4 、计量精准。种子包装所用的计量器必须是经有关部门强检通过的器具,在计量上力求准确无误,尽量减少误差。不同亲本杂交的青梗松花菜种子,可根据不同采收期命名包装袋,一般净含量为10g 。
厦门市文兴蔬菜种苗有限公司对种子包装人员定期进行季度培训,要求种子包装人员以严谨的工作态度对待每一个环节,保证每一次操作的质量。2011年公司成立质检部门,对种子加工环节进行监督,严格控制种子包装质量,从而不断提高种子加工技术,提高公司产品的信誉度。
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