该品种是山东农业大学园艺学院韭菜课体组用获国家发明奖的韭菜雄性不育系78-1A和高抗寒品种经多年杂交从后代中选出的抗寒、高产、优质的宽叶韭菜品种，植株直立性强，株高50-60厘米，叶宽1.1厘米左右，最大叶宽可达2.5厘米，叶片肥厚，叶色绿，叶鞘长15厘米，鞘粗可达0. 8厘米，单株重10克左右，该品种分蘖力强，一年生单株可分蘖6-9个，抗寒性极强，冬季在日均气温3°C，最低零下5°C，新生叶仍可以日增0.8厘米的速度生长，冬季几乎不休眠，管理适当年可收割6-8刀，年亩产鲜韭1万公斤以上。该品种以抗寒抗病及高产的优良特性，广泛适用于全国各地露地及保护地栽培，尤适合于北方地区大小拱棚、日光温室等设施栽培。

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