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防风治沙保京津的同时，当地农民种植“无公害”蔬菜，走出脱贫致富新路
“环京津贫困带”调查的第四站———河北省张北县，位于内蒙古高原南缘的坝上地区，距北京200余公里，是直接影响北京生态环境的六大风口之一。
全县人口35.2万，其中80%以上为农业人口。1994年，张北被列入国家“八七”扶贫攻坚重点县。
为阻挡风沙南侵，张北已实现退耕40余万亩，治草30余万亩，小流域治理63平方公里。在收获自然效益的同时，张北选择“无公害”蔬菜作为农民脱贫致富的重要渠道。2005年，全县蔬菜总产量7.29亿公斤，主要销往京津等地，农民人均种菜收入1138元，占到总收入的约一半。 大白菜是张北二台镇集市上的主角。在张北，蔬菜种植已成为当地农民收入的重要来源。
“一粒老鼠屎坏了一锅汤。”谈起两年前的“毒蔬菜事件”，张北县二台镇波萝素村支部书记庞明富引用了这句熟语。
2003年8月，央视披露“有毒无公害蔬菜进京”的消息。央视的报道称，记者在暗访中发现，河北省张家口市一些生产示范基地打着“无公害”招牌，向蔬菜喷洒甲胺磷等剧毒农药，而这里生产的蔬菜每天运往北京等全国20多个大中城市。
“车子不进村了，蔬菜价格上不来。”庞明富说，那几天夜里睡不着觉，白天要么跟着镇干部跑这跑那做宣传，要么接待一拨又一拨的记者。那一年，全村人均收入跌至1400元。
何孝芝是当年被曝光使用“剧毒农药”的波萝素村村民，她的丈夫韩利说，其实他们喷的是低毒高效的氯氰聚脂，“那一年，全村的菜都受到影响。那一阵，她特别难受。不过现在都过去了，县里对我们进行了培训。今年的菜就卖得挺好。”
北京白菜张北制造
截至目前，与北京建立“场地挂钩”的张北蔬菜基地已达50余万亩。
韩利的话，在北京市场的蔬菜批发商那里得到了印证。
“你说张北大白菜呀，好卖！”张惠玲蹲在车厢里，一边把大白菜递给车外的伙计，一边对记者说。11月4日，临近中午，北京八里桥市场人员寥寥，张惠玲凌晨从京郊运来的一车张北白菜已售出大半，“张北蔬菜是错季蔬菜，夏天才有。”
几年来，张惠玲一直在八里桥做蔬菜批发生意。每到夏季，她就专做张北蔬菜的买卖，“那个季节其他地方种不来好的白菜，只有张北的白菜好，价钱也好。”
张惠玲所说的“好”，在八里桥市场一位负责人看来，是“质量有保证”。从2002年起，每年7到10月，北京市民都能吃上坝上高原蔬菜———张北菜。包括八里桥市场在内的数家大型蔬菜市场，均与张北农技推广中心签有协议，由张北向北京定点提供优质蔬菜。
张北地处坝上，昼夜温差大，病虫害发生轻，无工业污染源，这些独特的自然条件和区位优势，造就了张北蔬菜的“无公害”特点，因而颇受北京市场青睐。
2002年，张北被认证为环京津“无农药残毒放心菜生产基地”，并成为首批与北京“食品放心工程”挂钩的蔬菜生产基地。
2004年8月，结合《绿色奥运蔬菜基地体系建设》项目，北京蔬菜学会组织专家对张北蔬菜基地进行考察。针对北京蔬菜生产的季节特点，专家认为，张北地区海拔在1000米以上，病虫害发生率较低，对北京奥运期间蔬菜供应是非常好的选择。
张北县委提供的数据显示，截至目前，与北京建立“场地挂钩”的蔬菜基地已达50余万亩。蔬菜种植成了张北诸多农民的“饭碗”。张北农业局副局长陶国峰介绍，张北总人口35.2万，80%以上是农民，收入全靠种地，大力发展“无公害”蔬菜，成为农民重要的脱贫渠道。
来自张北农业局的数据显示，2005年，张北蔬菜总产7.29亿公斤，销售收入3.55亿元，农民人均种菜收入1138元，占到总收入的约一半。
但这组数据并未让张北县政府感到丝毫轻松。张北县扶贫办提供的数据表明，张北尚有116个村被列入十年扶贫开发计划，贫困人口占全县总人口的1/4.去年全县财政收入仅6000万元。波萝素村是张北比较富裕的村庄，去年人均纯收入也只有2500元。
张北为何选择蔬菜
“几年来，人们有地不能种，有草不能牧，都是为了保护首都环境。”
张北位于北京西北方向，距北京200余公里，属“环京津贫困带”中的国家级贫困县。张北人均土地资源丰富，但一个不可回避的现实是，张北同时也是京津风沙源治理的重点区域。
“几年来，人们有地不能种，有草不能牧，都是为了保护首都环境。”张北县委宣传部一位官员说，据统计，在生态建设上，张北已退耕40余万亩，治草30余万亩，小流域治理63平方公里。
当地农民由此减少的收入有多少，政府没有统计。张北县委一位官员说：“这些牺牲放到整体发展中去看，是值得的。光抱怨没资源、没工业，强调自己对外部贡献是没用的，关键要靠自身融入到外部世界的发展中去。”
一个普遍的看法是，要使环京津北部区域起到绿色屏障的作用，首先是要解决当地人们的生活问题，一个连温饱都解决不了的区域，不可能把生态环境搞好。
对此，张北的思路是：利用自身农业生产的有利条件，发展为京津和本地其他城镇服务的农副产品生产、加工一条龙的完整体系，使张北成为京津绿色食品的重要生产基地。
最终，“无公害”蔬菜成了张北的选择。河北省城乡规划设计研究院高级规划师高文杰认为，张北充分利用本地区独特的自然条件，发展绿色食品，避免了依赖掠取自然资源来提高收入的老办法。
张北农业局副局长陶国峰说，自然错季给张北蔬菜提供了一个弥补京津和南方市场淡季空白的机会。因此，政府下决心把蔬菜作为一个产业来抓，如果放到京津冀的协调发展中来看，希望是一种“共赢”的局面。
事实上，在防风治沙中，张北也正在成为受益者。在张北，每年10月到来年5月，风季长达大半年，人们用“一年只刮一次风”来形容漫长的风沙季节。而如今，当地人的普遍感受是：风依旧，沙子不见了。
蔬菜之乡也有隐忧
当地官员介绍，张北的菜运到寿光，换个牌子就成了寿光品牌，“他们比我们会开发。”
如今，张北已成远近闻名的“蔬菜之乡”，全县全部蔬菜生产基地都通过了省级“无公害”农产品产地环境认证。张北蔬菜不仅仅行销京津，上海、浙江、山东、广东等地客商也慕名而来，张北蔬菜还出口至韩国、新西兰等地。
山东寿光是全国知名的蔬菜基地，如今也把张北作为重要的菜源地。张北县委宣传部外宣办主任韩飞介绍，张北的菜运到寿光，换个牌子就成了寿光品牌，“他们比我们会开发。”韩飞坦言，张北的蔬菜产业还不成熟。
副县长柴占聪在去年向人大汇报全县蔬菜生产情况时说：“虽然全县蔬菜品种多，但档次低的大路菜仍占主导地位，高档精细菜、名优新特菜少，市场占有率不高。”
张北有关部门出台的《关于大力发展无公害蔬菜标准化生产的意见》指出：“需要引进和推广先进的加工技术，新建蔬菜加工项目，开发深加工产品。从而形成蔬菜加工、储藏、保鲜配套的产后加工体系，提高蔬菜加工增值效益，促进蔬菜产业化发展。”
虽然有此认识，但在农业局副局长陶国峰看来，前面的路依然很长，“主要还是资金和技术问题。”
期待携手北京奥运
徐东从事蔬菜种植已有十余年，他希望自家大白菜能在2008年供应奥运。
“对蔬菜质量的要求一直在提高，以前随便一包装就走了，现在要先包一层卫生纸，再装真空袋，然后送进冷库去打冷。”徐东是张北二台镇菜农，从事蔬菜种植已有十余年，规模从最初的2亩增加到现在的30多亩，他希望自家种的大白菜能在2008年供应奥运会。
为了给北京等地提供优质蔬菜，张北县县长郑丽荣介绍，菜农用药实行定点审批制：菜农首先必须申报所用农药的名称、用量等具体情况，然后由乡村两级审定。
“为了将责任落实到具体菜农身上，蔬菜入市还实行编码制，对全县所有蔬菜种植户进行产地编码，全部录入微机管理。”副县长柴占聪说。
今年7月，张北县蔬菜产业协会成立。除了为菜农和客商提供及时的市场信息外，协会的一个重要职能是监督菜农。
在当年“毒蔬菜事件”发生地的波萝素村，也成立了农民协会，一方面对菜农进行技术辅导，一方面进行农药监督。“当年的事件让全村人很痛心，怕受牵连。现在，如果村里有人打药，邻居都会去问问有没有违禁，互相监督一下。”村支部书记庞明富说。
文章编辑：dongyuan
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