每年粮食收获后，广大农民群众常为储粮难、卖粮难问题犯愁，一怕粮食长期发霉变质，二怕卖不到好价钱。近年来，嘉祥县积极探索新形势下农民储粮卖粮的新方式，在大张楼镇率先成了“粮食银行”，广大农民群众麦子收下来就可以直接送到镇上的“粮食银行”，免费储存或兑换现金、物品，有效破解农民储粮卖粮难题，增加了群众收入。
广大农民群众姓所称的“粮食银行”，其实就是民间储粮大户依托合作社和粮油储存加工企业成立的粮油公司。广大农民群众可以把粮食送到这里随行就市换取现金，也可以在这免费储存等到价格好的时候另行出售。大张楼镇新营村村民张俊英创办的佳扬粮油有限公司就是其中的典型。
为了解决周边群众储粮难、卖粮难问题，佳扬粮油有限公司成立了“粮食银行”，引进了先进的储粮技术，建设了高标准的储存设施，免费为群众提供粮食代存服务，最大限度地减少群众在家中储存粮食造成的损耗，降低储存成本。群众凭借公司发放的粮食存折，既可以随时取粮食，又可以随时领取现金，还可以到公司所属的超市换取生活用品。
为更好的服务群众，“粮食银行”还进一步拓宽服务范围，谁家娶媳妇、间房屋手头紧，只要有粮本抵押，很快就能在公司借到钱。去年又新增投资2200万元，新建了3座标准粮食仓库，总仓容量达到了6480万斤。周边众多乡镇的农民都往这里送粮，今年仅储存夏粮就达3400多万斤，真正成为了广大农民群众的利民“粮食银行”。