品 种：辛香15号是江西农望高科技有限公司育成的杂交一代辣椒品种，其突出特点为：①果美：青果嫩绿，熟果鲜红，匀称、光滑透亮。②味佳：脆嫩，辣香味浓。③抗性强，产量高。④是青、红椒上市的理想品种。

特征特性：中早熟，株形紧凑，株高55厘米、株幅62厘米，分枝力、连续座果力强，果多、整齐、顺直，果长16厘米，果宽2厘米，抗逆性强、耐热、耐湿,抗病毒病、疫病、疮痂病等病害，采收期长，亩产可达4000公斤左右。