郑研心里美萝卜是我所萝卜课题专家精心选育的水果型萝卜新品种。该品种板叶型，叶簇半直立，深绿色。肉质根表皮光滑，上部淡绿色，入土部分为白色。肉质根长12～15厘米，横径10～14厘米，单个重500克～700克，大的可达1300克以上。根肉为鲜艳的紫红色，艳丽如花，极惹人喜爱，生食味甜质脆，适宜凉拌和雕刻。