中熟秋甘蓝一代杂交种，植株开展度65-75cm，外叶12-14片，叶色灰绿，腊粉较多，叶球扁圆形，单球重2.5-3.0kg，抗病性较强，较耐贮藏。从定植到商品成熟80-90天，亩产可达5000-6000kg。适于各地秋季种植。
      
京丰一号甘蓝适于全国各地春季栽培，定植到收获80-90天。华北地区12月底至1月份冷床播种，3月下旬至4月上旬定植，每亩2500株左右，6月下旬到7月上旬收获，长江流域可作秋甘蓝栽培，亩产可达4000-5000公斤。